إضافة رد
  #1  
قديم 08-08-2016, 02:07 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.11 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي طريقة مبتكرة لتحضير صدور الدجاج بالطحينة

طريقة مبتكرة لتحضير صدور الدجاج بالطحينة

طريقة جديدة سهلة و بسيطة لتحضير وصفة مختلفة بمكونات بسيطة متوفرة كلها فى مطبخك اقتصادية و خليكى متجددة دايما فى مطبخك مع منتديات مول نت وصفات جديدة مجربة وسهلة ا كتر من الف وصفة متميزة

طريقة مبتكرة لتحضير  صدور الدجاج بالطحينة

المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج مخلى، بدون عظم وبدون جلد
كوب كسبرة مفرومة
خمس ملاعق كبيرة طحينة بيضاء
فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملح
فلفل أسود للتغليف من الخارج
كوب لبن
كوب بقسماط ناعم متبل بملح وفلفل أسود وفلفل احمر

طريقة التحضير:
1 – تغسل صدور الدجاج جيدًا، وتفتح بسكين من المنتصف، بحيث تأخذ شكل الساندويتش.
2 – تخلط الكسبرة مع الملح والفلفل والبصل والثوم والطحينة وتقلب جيدًا.
3 – يتم حشو صدور الدجاج بالخليط السابق وتغلق جيدًا، ومن الممكن ربطها لضمان عدم خروج الحشو منها.
4 – نقوم بتغليف صدور الدجاج من الخارج عن طريق وضعها في اللبن أولاً ثم في البقسماط.
5 – تترك جانبًا لمدة 15 دقيقة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 بدون أي دهون أو زيت حتى تمام النضج، مع حرارة الفرن ستخرج الطحينة ما بها من زيت مما يساعد على تحمير الدجاج.
6 – تقلب صدور الدجاج من وقت لآخر داخل الفرن حتى تتحمر من الجانبين وتقدم ساخنة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=5ef8444f9db60ed8ce071b158bc26fc9&t=37528
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة مبتكرة لتحضير صدور الدجاج بالطحينة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:39 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.