إضافة رد
  #1  
قديم 08-07-2016, 10:27 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.12 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي تعلمى طريقة تحضير فراخ بلدي محشية رز

تعلمى طريقة تحضير فراخ بلدي محشية رز

طريقة جديدة سهلة و بسيطة لتحضير وصفة مختلفة بمكونات بسيطة متوفرة كلها فى مطبخك اقتصادية و خليكى متجددة دايما فى مطبخك مع منتديات مول نت وصفات جديدة مجربة وسهلة ا كتر من الف وصفة متميزة

تعلمى طريقة تحضير  فراخ بلدي محشية رز

فراخ حجم متوسط
رز وبصل
توابل

________________

الخطوات

نقوم بتنظيف الفراخ جيداً وغسلها بالملح والدقيق



ثم نقوم بعمل الحشوة بالرز
نقوم بفرم 3 بصلات
نضع ملعقتين كبيرة سمن او زبد
نضعهم على النار



ثم نضع التوابل
(بهارات - حبهان- فلفل اسود- ملح-كمون-شطة-زنجبيل مطحون)




ثم نضع الرز المغسول ونقلب




ثم نضع كوب ماء ليصبح الخلطة نص مطهية

ثم نسلق الكبد والقوانص ونقطعهم نقسهم حسب عدد الفرخات






___________________

نبدأ فى الحشو



نحشى الفراخ بالرز والكبد والقوانص
نربط الارجل والرقبة






ثم نضعها فى حلة كبيرة للسلق فى ماء متبل بالفلفل والملح وورق اللورى والحبهان



تترك على نار هادئة لمدة ساعة

ثم تصفى من الشوربة

وتدهن بالسمن وتحمر داخل الفرن

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=2ed8ecd243289325cd4494e76c82a779&t=37505
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى طريقة تحضير فراخ بلدي محشية رز الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.