إضافة رد
  #1  
قديم 08-04-2016, 09:17 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.78 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل معجنات اعواد الجبنة والفراخ

طريقة عمل معجنات اعواد الجبنة والفراخ

طريقة جديدة سهلة و بسيطة لتحضير وصفة مختلفة بمكونات بسيطة متوفرة كلها فى مطبخك اقتصادية و خليكى متجددة دايما فى مطبخك مع منتديات مول نت وصفات جديدة مجربة وسهلة اكتر من الف وصفة متميزة

طريقة عمل معجنات اعواد الجبنة والفراخ


عجينة باف بستري

الحشوة :
1 - صدور دجاج . تسلق لمدة 9 دقايق فقط وتصفى من الموية وتفرم ناعم بالسكين
ملعقة صغيرة ثوم مبشور + ملعقة صغير زنجبيل مبشور .
في مقلاة يوضع الثوم والزنجبيل مع ملعقة زيت زيتون ثم الدجاج المفروم مع بهارات : كركم , قرفة , كمون , فلفل احمر , فلفل اسود , ملح . يحرك على النار فقط لكي يمتزج الدجاج مع البهارات والثوم والزنجبيل لايحتاج للطبخ .

2- بطاطس مقلية

3- مخلل خيار صغير يقطع اعواد

الصوص :
ملعقتين زبادي + ملعقتين طحينة .




طريقة الفرد :
1- يفرد العجين بشكل مستطيل بسمك 4سم . ويوزع بنصف المستطيل الحشوه ثم ينثره عليه جبن الموزريلا المبشور :



2- نطبق المستطيل ونمشي النشاب على العجين من فوق عشان تتساوى الحشوه وتلتصق بالعجين ويسهل عملية البرم فيما بعد :
نقطعها شرائح بعرض 4سم تقريبا ونبرومها حلزوني



3- ندهنها بالبيض المخفوق ثم ندخلها لفرن
ساخن :

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=dc5827d5e52a78b9278f362870ea301e&t=37446
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل معجنات اعواد الجبنة والفراخ الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.