إضافة رد
  #1  
قديم 08-02-2016, 03:19 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.11 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي تعلمى طريقة عمل فراخ محمرة ومحشية بالفرن

تعلمى طريقة عمل فراخ محمرة ومحشية بالفرن

وصفة جديدة شهية مضمونة و مجربة و على ضمانتى نجاحها حتى لو أول مرة ليكى فى المطبخ كل دة و اكتر من الف وصفة طبخ مميزة فقط و حصريا على منتديات مول نت بس اكبر موسوعة طبخ فى المنتدياات

تعلمى طريقة عمل فراخ محمرة ومحشية بالفرن


بتجيبي دجاج صغير و بتنظفيه من برا و جوا وتحت الجلد وبتفركيه بالليمون والملح والمي و بتتركيه يتصفى و بعدها بتتبليه بالبهارات المشكلة، الليمون وزيت الزيتون، البابريكا و الملح والسماق و الزعتر الأخضر الناشف والروزماري .. و بتتركيه فترة

الحشوة عبارة عن رز منقوع لنصف ساعة (رز بسمتي) ، لحمة مفرومة مقلبة مع الزيت والبهار والملح لحد ما تستوي ، صنوبر و لوز مقلي .. بعد ما نصفي الرز بنخلطه مع اللحمة واللوز والصنوبر و بهارات مشكلة وملح و بنحشي الدجاج بكمية صغيرة ما نملى الدجاجة كلها..

بقية الرز بنطبخه متل الرز العادي مع مية ومكعب ماجي و بهارات حب..
الدجاج بنرصه في صينية مع مكعبين ماجي و نملاها لنصفها بالمية و بنغطيها بالقصدير و بتنترك بالفرن على حرارة 200 تقريبا لساعة ونصف، وبعدها بنكشف عنها القصدير و بنرجعها للفرن كمان نصف ساعة لتتحمر..

جهزي خلطة للتحمير : قليل من زيت الزيتون أو الزبدة، بابريكا وسماق، ملح وبهار مشكل، بهار اسمه pepper lemon أو أي بهار بتحبيه ، وادهني وجه الدجاج فيه و شغلي الشواية من فوق و حمريه..

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=390a40b18aafb759a284d697308a0c7e&t=37385
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى طريقة عمل فراخ محمرة ومحشية بالفرن الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.