إضافة رد
  #1  
قديم 08-02-2016, 01:06 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 0.94 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي اسهل طريقة لعمل الدجاج بالكاري

اسهل طريقة لعمل الدجاج بالكاري

وصفة جديدة شهية مضمونة و مجربة و على ضمانتى نجاحها حتى لو أول مرة ليكى فى المطبخ كل دة و اكتر من الف وصفة طبخ مميزة فقط و حصريا على منتديات مول نت بس اكبر موسوعة طبخ فى المنتدياات

اسهل طريقة لعمل الدجاج بالكاري

* المقادير :

بصلة كبيره مفرومه .
4 فصوص ثوم مدقوقه .
ملعقه كبيره زنجبيل طازج مبشور .
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات .
3 طماطم مقشره و مقطعه مربعات .
ملعتين كبار صلصة .
نص كوب كريمة خفق .
نص كوب ماء دافيء .
ملعقة كزبره مفرومه .

* البهارات : " مهم مهم مهم ولا ينقص ولا شيء منها والا بيتغير كل الطعم وكلها مقدار ملعقه صغيره "

ملعقة ملح .
ربع ملعقة فلفل اسود .
ملعقتين مليانات بهار الكاري الهندي .
نص ملعقه كركم .
نص ملعقة كمون .
نص ملعقة شطة مجروشه " يمكن بدالها شطة بودره ".
نص ملعقة كزبره .
نص ملعقة بابريكا .






* الطريقه :

على نار عاليه مره حطي زيت بالقدر و البصل و الثوم و الزنجبيل و احمسيهم زين .



اذا بدا يتغير لون البصل حطي صدور الدجاج وشوحيها لين يتغير لونها وتحسين انها استوت نص استواء .



إذا استوا الدجاج نص استواء حطي فوقه " الطماطم , الصلصة , و البهارات كلها بعد ماتخلطينها مع بعض مثل ماسويت انا بالصوره " وحركيها زين لدقيقه .



بعدين اذا تسبكت المقادير كلها الحين نحط كريمة الخفق + نص كوب ماء دافيء , وحركي لين يطلع لك اللون الاصفر , حطي الكزبره فوقها و غطي القدر و قصري على النار , لمدة خمس دقايق بس عشان يستوي الدجاج استواء كامل




قدميه مع رز او خبز , وعافيه على قلوبكم




دعواتكم

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=909daccdc8b8e1e3ce7ea840f703faf3&t=37358
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: اسهل طريقة لعمل الدجاج بالكاري الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.