إضافة رد
  #1  
قديم 08-01-2016, 03:01 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.11 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي طريقة سهلة لعمل معمول بالجوز

طريقة سهلة لعمل معمول بالجوز

وصفة جديدة شهية مضمونة و مجربة و على ضمانتى نجاحها حتى لو أول مرة ليكى فى المطبخ كل دة و اكتر من الف وصفة طبخ مميزة فقط و حصريا على منتديات مول نت بس اكبر موسوعة طبخ فى المنتدياات


طريقة سهلة لعمل معمول بالجوز

العدد : ٦ إلى ٥ أشخاص
طبق من : لبنان
طبق : فطور أو عصرونية
الصعوبة : 4

المقادير لتحضير معمول الجوز:

سميد 500 غ – أو 3 أكواب
خمس أكواب ونصف طحين
نصف ملعقة طعام بايكنج بودر
3 قوالب زبدة حجم متوسط 227 غ.
3 ملاعق طعام محلب
1 كوب حليب سائل
نصف كوب ماء زهر
1 كوب سكر

حشوة الجوز:

كوب ونصف جوز مطحون
1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
نصف كوب سكر بودرة
2 ملعقة طعام ماء زهر

طريقة تحضير معمول الجوز:

يخلط السميد والسكر والطحين والبيكنج باودر ويضاف عليه الزبدة ويعجن باليد إلى أن يختلط مع بعضه

يضاف عليه المحلب والحليب وماء الزهر يعجن إلى أن تصبح عجينة لينة متماسكة

تترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة

يؤخذ منها مقدار صغير ويفرد ويوضع بداخله الحشو

ويقفل ويشكل بالقوالب الخاصة للمعمول

تصف في صينية الفرن وتدخل في فرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة أو إلى أن يصبح لونه مائلاً للإصفرار تخرج وتترك لتبرد ثم ترش بالسكر البودرة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=390a40b18aafb759a284d697308a0c7e&t=37340
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة سهلة لعمل معمول بالجوز الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.