طريقة عمل بسكوت بالمربى* ولا الذ

[رانيا على]

طريقة عمل بسكوت بالمربى* ولا الذ

وصفة جديدة شهية مضمونة و مجربة و على ضمانتى نجاحها حتى لو أول مرة ليكى فى المطبخ كل دة و اكتر من الف وصفة طبخ مميزة فقط و حصريا على منتديات مول نت بس اكبر موسوعة طبخ فى المنتدياات



1 3/4 ك دقيق
1/2 ك سكر (يفضل بعد قياس الكمية طحن السكر ناعم)
2 صفار بيض
3/4 ك زبدة طرية
مربى (النكهة حسب الرغبة)


الطريقة:
تخلط الزبدة + السكر + صفار البيض حتى يصبح الخليط كالكريمة







يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متماسكة





تكور العجينة كور صغيرة





تسوين حفرة بنص الكرة بواسطة رأس الملعقة الخشب



نضع المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم تخبز بالفرن (180 درجة سيليزية) لمدة 10 دقائق