إضافة رد
  #1  
قديم 08-01-2016, 01:34 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.25 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي تعلمى طريقة عمل لازانيا باللحم والخضار اللذيذة

تعلمى طريقة عمل لازانيا باللحم والخضار اللذيذة

وصفة جديدة شهية مضمونة و مجربة و على ضمانتى نجاحها حتى لو أول مرة ليكى فى المطبخ كل دة و اكتر من الف وصفة طبخ مميزة فقط و حصريا على منتديات مول نت بس اكبر موسوعة طبخ فى المنتدياات


تعلمى طريقة عمل لازانيا باللحم والخضار اللذيذة


المقادير :
=====

شرائح لازانيا
250 جم لحم مفروم
1/2 كوب بسلة مسلوقة
جزرة مبشورة
2 م ك فلفل أخضر مقطع صغير
حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
2 م ك صلصة طماطم
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل أسود
1/2 م ص كمون مطحون
رشة بهار لحم + رشة ثوم بودرة
صوص بشاميل محضر حسب الطريقة المعتمدة لديك
خليط جبن مبشور ( موتزاريلا - بارميزان أو رومي - شيدر )

الطريقة :
======
تسلق شرائح اللازانيا في ماء غزير وملح وقليل من الزيت ثم تصفى وتشطف بماء بارد وتفرد على صينية
تحضر الحشوة
------------
تقلى البصلة في القليل من الزيت حتى تذبل ثم تضاف البسلة والجزر والفلفل الاخضر وتقلب قليلا
تضاف مكعبات الطماطم والبهارات وتقلب
يضاف اللحم المفروم ويقلب ثم صلصة الطماطم ثم يضاف كوب ماء وتترك حتى تنضج
في القالب المستخدم نضع في القاع القليل من صوص البشاميل وترص طبقة من شرائح اللازانيا وفوقها يوضع مقدار من الحشو وقليل من الجبن المبشور وملعقتي صوص بشاميل
ثم نضع طبقة أخرى من اللازانيا ثم الحشو مع الجبن وصوص البشاميل
وهكذا بالتبادل حتى ننتهي من المقدار
يصب باقي مقدار البشاميل على الوجه ويوزع فوقه الجبن المبشور
تدخل الفرن على درجة 180 لمدة نصف ساعة أو حتى تتماسك ويسيح الجبن ويحمر الوجه
وبالهنا والشفا


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=ffb80eb507d58471903b004a4b6275b2&t=37304
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى طريقة عمل لازانيا باللحم والخضار اللذيذة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.