إضافة رد
  #1  
قديم 07-30-2016, 12:17 AM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.10 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي احلى طريقة لعمل قوارب الجبنة البيضا

احلى طريقة لعمل قوارب الجبنة البيضا

طريقة جديدة سهلة و بسيطة لتحضير وصفة مختلفة بمكونات بسيطة متوفرة كلها فى مطبخك اقتصادية و خليكى متجددة دايما فى مطبخك مع منتديات مول نت وصفات جديدة مجربة وسهلة اكتر من الف وصفة متميزة


احلى طريقة لعمل قوارب الجبنة البيضا


قبل لا نبدا بأي شي نحط شوي زيت زيتون + 2 فص ثوم مدقوق ونتركهم على جنب .



نبدا نسوي العجينة .. مقاديرها :-
3 ك طحين و تقول لكم اختي لازم حق مطاحن الكويت
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو + 1 ملعقة كبيرة سكر + رشة ملح + بيالة شاهي زيت زيتون
1 ك مويه دافيه و نذوب فيها ملعقة كبيرة خميرة فورية
" نعجنها بالعجانه والافضل تنعجن كويس بعد كذا باليد على سطح نظيف وتتخبط باليد "
نغطيها بفوطه نظيفة مبلولة شوي و نتركها تخمر 1/2 ساعة



الحشوة :-
علبة كبيرة جبنة البقرات الثلاث تقريبا بنحتاج ثلاث ارباعها
نحط معها حبة فلفل احمر بارد مفروم فرم ناااعم زي الصورة
+ ملعقة صغيره نعناع ناشف انا اخذته من المهباج اللي في السيفوي
+شوي بقدونس مفروم



نهرسهم مع بعض كويس بالشوكه




بعد ماتخمر العجينة نبدا نشتغل فيها
لا تنسون تشغلون الفرن اول ما تبدون تفردون عشان يصير جاهز



نفردها كويس على سطح نظيف و مرشوش عليه شوي دقيق .. لا تكثرون بعدين ما ترضى تلزق
نقطعها دوائر الحجم اللي تبون .. شفتوا القطاعات اللي 3 مع بعض ؟ انا استخدمت الوسط
ونحط تقريبا ملعقة اكل صغيرة في كل قطعة


نسكرهم على شكل قوراب بعدين ندهن جوانبها بالفرشة بزيت الزيتون اللي نقعنا فيه الثوم
انتبهوا بس حطوا زيت لا تاخذون من الثوم اللي تحت



نجيب صينية التشيز كيك وندهنها برضو بزيت الزيتون اللي نقعنا فيه الثوم وندهن الجوانب بعد
ونبدا ناخذ كل حبة ونرش على جوانبها شوي أوريقانو "زعتر بري" شوي لا تكثرون تصير مرّه


نصفها بهذا الشكل اللي ما اعرف أوصفه بس انهم كذا مايلات و لاصقات ببعض
ندخلها الفرن 350 درجه و تكون النار من تحت لما تتحمر نقلب الحراره من فوق الين ما تاخذ لون يخقق

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=9ae7f3ec42c371adcca434609a90c00d&t=37268
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: احلى طريقة لعمل قوارب الجبنة البيضا الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:40 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.