إضافة رد
  #1  
قديم 07-29-2016, 11:50 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.78 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي مهلبية طبقات باللبن وقمر الدين احلى و اسهل طريقة

مهلبية طبقات باللبن وقمر الدين احلى و اسهل طريقة

طريقة جديدة سهلة و بسيطة لتحضير وصفة مختلفة بمكونات بسيطة متوفرة كلها فى مطبخك اقتصادية و خليكى متجددة دايما فى مطبخك مع منتديات مول نت وصفات جديدة مجربة وسهلة اكتر من الف وصفة متميزة


مهلبية طبقات باللبن وقمر الدين احلى و اسهل طريقة
2 كوب لبن .
¼ كوب دقيق أرز .
¼ كوب سكر .
¼ كوب نشا.
1 كوب ماء .
نصف باكيت قمر الدين .

الطريقة :
يذاب النشا في كوب ماء .
يوضع اللبن في حلة على النار ويوضع معها دقيق الأرز ويتم التقليب قليلاً ويضاف السكر .
ويستمر التقليب حتى يدوب السكر ، ثم يتم أضافة ¾ كوب كوب ماء مذاب فيه النشا .
مع التقليب باستمرار حتى تتخن المهلبية .
ثم تصب في صينية بايركس ويفضل في كاسات أو بولات صغيرة وتترك لتبرد .
يتم نقع قمر الدين في 2 كوب ماء حتى يذوب أو اذابته في ماء على النار .
وبعدين حطيه على النار وحليه بمعلقة أو اتنين سكر على حسب الطعم .
ثم يتم أضافة ¼ كوب ماء مذوب فيه النشا على قمر الدين .
ويترك على النار ليغلى مع التقليب المستمر تقريبا 6 دقايق حتى تتخن قليلاً .
وبعدذلك يصب على على المهلبية البيضا ثم يجمل بالمكسرات وجوز الهند .

ملاحظة :
إذا لم يتوافر الدقيق الأرز يتم غسل 4 ملاعق كبيرة من الأرز وتصفيتهم جيداً من الماء وفردهم على طبق وتركهم حتى يجفوا ثم يتم طحنهم في المطحنة ، ومن الممكن أيضاً عمل هذه الوصفة بدون دقيق الأرز ويكتفى بالنشا فقط .

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=bbb8ba3624b65f8d839c54b2ad582604&t=37254
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: مهلبية طبقات باللبن وقمر الدين احلى و اسهل طريقة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.