إضافة رد
  #1  
قديم 07-15-2016, 07:38 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 0.94 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي تعلمى احلى طريقة لعمل كفتة اللحمة بالكارى

تعلمى احلى طريقة لعمل كفتة اللحمة بالكارى

وصفة مميزة جدا و جديدة مغذية و مفيدة بمكونات كلها موجودة بمطبخك بسيطة و مجربة كل دة و اكتر من ألالاف الوصفات الحصرية و الجديدة فقط و حصريا على منتديات مول نت فقط


تعلمى احلى طريقة لعمل كفتة اللحمة بالكارى

1كغ لحمة ناعمة مفرومة (دورين)
– ملح
– بهار أبيض
– ملعقة كاري
– فلفل أسود
– بيضة واحدة
– 50غ كعك ناعم
– نصف كوب زيت نباتي
مقادير الصلصة :
ربع كوب زيت
– 100غ بصل ناعم
– 5 أسنان ثوم مهروس
– 200غ بندورة ناعمة
– 1كوب حليب
– 1,5 ملعقة كاري
– رشة عصفر أو زعفران
– ملح
– كركم
– بهار أسود
– 1ملعقة نشاء
– 5 اوراق كاري خضراء
- ربع كوب حليب جوز الهند

طريقة التحضير :
1. يخلط اللحم مع الكعك و التوابل و البيض و يدعك جيدا
2. يقرص اللحم إلى قطع صغيرة كروية الشكل بحجم حبة الجوز
3. يوضع الزيت في مقلاة و توضع على النار ثم تقلى كرات اللحم حتى الأنتهاء
4. توضع اللحمة فوق الصلصة و نترك على نار هادئة مدة 10 دقائق
5. تسكب و تقدم مع الرز
طريقة صنع الصلصة :
1. يقلى البصل في قدر طهي بالزيت مع الثوم ثم يضاف التوابل واوراق جوز الهند
2. نتابع التحريك ثم نضيف الحليب و الكاري و رشة كركم و عصفر
3. نذوب ملعقة النشاءء مع نصف كأس ماء و نضاف إلى الصلصة مع متابعة التحريك

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=909daccdc8b8e1e3ce7ea840f703faf3&t=37227
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى احلى طريقة لعمل كفتة اللحمة بالكارى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.