إضافة رد
  #1  
قديم 07-15-2016, 07:29 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 1.26 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي تعلمى طريقة تحضير المينى بيتزا

تعلمى طريقة تحضير المينى بيتزا

وصفة مميزة جدا و جديدة مغذية و مفيدة بمكونات كلها موجودة بمطبخك بسيطة و مجربة كل دة و اكتر من ألالاف الوصفات الحصرية و الجديدة فقط و حصريا على منتديات مول نت فقط


تعلمى طريقة تحضير المينى بيتزا

المقادير ::
كاس من الطحين/ الدقيق
ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت ذرة
كاس ماء نقي دافىء جدا
الصلصة::
ملعقة كبيرة زيت
حبة صغيرة بصل مفروم
6 اصابع نقانق معلبة (هوت دوج) وتفرم بشكل ناعم جدا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
حبة كبيرة طماطم مفروم
ملعقة كبيرة اوريجانو
نصف كوب جبن
نصف كوب كاتشاب
كوب جبن موزاريللا مبروش

طريقة التحضير ::
في وعاء الخلاط ضعي الطحين الخميرة البيكنج باودر السكر
الحليب الملح الزيت والماء ثبتي الخلاط وشغلي 4*5 دقيقة الى ان
تحصلي على عجينة ناعمة.
شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون
بالزيت. ادهني سطح العجينة بقليل من الزيت.
غلفي العجينة بالنايلون اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف
حجمها.
على سطح مغطى بالطحين افردي العجينة الى سماكة 1/4 سم.
بواسطة فنجان شاي قطعي العجينة الى دوائر متساوية.
رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة دعيها 10
دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.
في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة اضيفي البصل
وقلبي الى ان يلين قليلا فقط ابعدي عن النار اضيفي النقانق الملح

الفلفل البقدونس الكزبرة الطماطم الاوريجانو والجبن اتركيه
جانبا.
سخني الفرن الى درجة حرارة 180م.
امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا وزعي عليها
الصلصة ثم جبن الموزاريللا
اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة الى ان تكون ذهبية اللون و يتحمر
الجبن. قدميها مباشرة او دافئة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=3a57b63243ccb09f7e6359436ff0828e&t=37223
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى طريقة تحضير المينى بيتزا الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:59 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.