إضافة رد
  #1  
قديم 07-09-2016, 10:19 PM
رانيا على رانيا على غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 550
بمعدل: 0.86 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رانيا على is on a distinguished road
افتراضي طريقة رووعة لعمل يخنى اللحم بالطماطم

طريقة رووعة لعمل يخنى اللحم بالطماطم

طريقة سهلة جديدة مغذية و بسيطة و غير مكلفة بمكونات سهلة و بسيطة موجودة فى مطبخك يعنى اكلة اقتصادية ولا احلى من كدة جربيها و على ضمانتى نجاحها

طريقة رووعة لعمل يخنى اللحم بالطماطم


1 كيلو لحم كتف مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة روزماري مفروم
3 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
3 فص ثوم مهروس
1 قرن صغير فلفل حار مفروم
3 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
6 كوب مرق
للتزيين
صنوبر مقلي
للتقديم
أزر بالشعيرية
طريقة التحضير
1. في طبق عميق ضعي اللحم، الزيت، الملح، البهار والروزماري. قلبي اللحم ليختلط بالمواد. ضعي اللحم لمدة ساعة تقريبا.
2. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي اللحم مع خليط النقع. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم إلى أن يصبح لونه بني ويجف.
3. أضيفي البصل، الثوم، الفلفل والطماطم. قلبي المواد لمدة ٥ دقائق.
4. اضيفي معجون الطماطم والمرق. غطي القدر وخففي النار. دعي اللحم يطهي لمدة ساعة ونصف تقريبا إلى أن ينضج اللحم ويتسبك المرق.
5. في طبق تقديم عميق اسكبي يخني اللحم والطماطم. أنثري الصنوبر وقدمي مع الأرز بالشعيرية.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=91f1cf3a366ab7048610e0fd99f6c28e&t=37197
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة رووعة لعمل يخنى اللحم بالطماطم الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:38 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.