إضافة رد
  #1  
قديم 05-07-2016, 12:32 AM
هدهد محمد هدهد محمد غير متواجد حالياً
مشرفة عامة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 634
بمعدل: 0.73 يوميا
الإقامة: القاهرة
الوظيفة: مشرفة المنتدي
التقييم: 10
هدهد محمد is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير الايس كريم فى المنزل روعة

طريقة تحضير الايس كريم فى المنزل روعة

الايس كريم من الحلوى الجميلة التى يعشقها الجميع صغارا و كبارا وياكلها الكثيرين صيفا و شتاءا و من خلال موقعنا مول نت نقدم اجمل وصفات الايس الكريم المنزلى و نود ان ينال المنشور اعجاب الجميع .


طريقة تحضير الايس كريم فى المنزل روعة


عمل الآيس كريم في المنزل

حلّ فصل الصّيف وأصبح الجّميع يتوقون لكوزٍ من الآيس كريم البارد اللّذيذ ولا يوجد أطيب وأشهى من الآيس كريم المحضّر في المنزل، في هذا المقال سنذكر لكم ثلاث وصفات مختلفة لتحضير أطيب أنواع الآيس كريم في المنزل لتستمتعوا فيها أنتم وعائلتكم ، نرجو أن تنال إعجابكم.

آيس كريم الشّوكولاتة

المكوّنات صفار خمس حبّات من البيض. نصف كوب من السكّر الأبيض. ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلّى. كوب وثلاث أرباع من الحليب. كوب من كريمر الكوفي ميت بطعم الفانيلّا -Coffee mate creamer-. ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن. طريقة التّحضير اخفقي صفار البيض مع ربع كوب من السكّر في وعاء متوسّط الحجم. اخلطي الكاكاو، السكّر المتبقّي، وربع كوب من الحليب في قدر صغير إلى أن تحصلي على معجون، مع إضافة القليل من الحليب للحصول على خليط متجانس. أضيفي الكوفي ميت والملح. ضعي القدر فوق نار متوسّطة الحرارة، عندما يبدأ المزيج بالغليان خفّفي الحرارة. خذي مقدار نصف كوب من الكريمة السّاخنة من القدر وأضيفيها فوق صفار البيض، أخلطي المزيج جيّداً، ثمّ أضيفي نصف كوب آخر من الكريمة السّاخنة. أرجعي صفار البيض والكريمة السّاخنة إلى القدر واستمرّي بتحريك الخليط فوق نار متوسّطة الحرارة إلى أن يصبح الآيس كريم كثيفاً. ضعي خليط الآيس كريم في وعاء نظيف داخل وعاء آخر موجود فيه ماءٌ مثلّج، واستمري بالتحريك إلى أن يبرد الآيس كريم. غطّي الوعاء جيّداً، ثم ضعيه في الفريزر لمدّة ساعتين أو أكثر.

آيس كريم الفانيلّا

المكوّنات حبّتان من الموز النّاضج، مقطّع إلى دوائر ومفرّز. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا. نصف كوب من الفرواولة المقطّعة إلى شرائح. طريقة التّحضير ضعي الموز المفرّز مع الحليب وخلاصة الفانيلّا في الخلّاط الكهربائي. اخفقي المكوّنات إلى أن يصبح المزيج كريميّاً. ضعي الآيس كريم في زبادي صغيرة وزيّنيها بالفراولة، وقدّميها في الحال.

آيس كريم الفراولة

المكوّنات نصف كوب من الفراولة المفرّزة. حبّة واحدة من الموز. ربع كوب من عصير اللّيمون أو عصير الأناناس. ملعقتان كبيرتان من الكريمة الجّافة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند. كوب ونصف من مكعّبات الثّلج. طريقة التّحضير ضعي الفراولة، الموز، العصير، والكريمة الجّافة وخلاصة جوز الهند في الخلّاط الكهربائي. اخفقي المكوّنات إلى أن تمتزج جيداً. أضيفي الثّلج واستمرّي بالخفق. ضعي الآيس كريم في وعاء وغطّيه بورق النّايلون. ضعي الوعاء في الفريزر لمدّة ساعتين إلى ثمانية ساعات ثمّ قدّميها. ملاحظة: في حال ترك وعاء الآيس في الفريزر طوال اللّيل يجب إخراجه قبل التّقديم بربع ساعة.


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=4264ace2130e0e0532d379d9f6fedad8&t=37093
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة تحضير الايس كريم فى المنزل روعة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.