إضافة رد
  #1  
قديم 04-21-2016, 12:02 AM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.93 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Question طريقة عمل كيك السينابون

طريقة عمل كيك السينابون



طريقة جديدة وسهلة لعمل كيك السينابون ولذيذة من انواع الحلوة اللى كلنا بنحبها وسهلة وسريع ة فالتحضير وكمان رائعة ومختلفة واولادك هيحبوها جدا وكمان شكلها حلو وكمان الذ وقت تتاكل فية على الفطار جربوها وشهية ولذيذة ومفيدة جدا ومش مكلفة ولا بتاخد وقت ولا مجهود زى اللى بيتتعمل فى محلات الحلويات بالظبط جربوها وهتعجبكو تعالو نشوف المقادير



[IMG]http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...6ffefe39d3.jpg[/IMG]
المكوّنات

لتحضير الكيك:
دقيق - كوبان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
سكر ناعم الحبيبات - ثلاثة أرباع كوب
زيت نباتي مازولا - نصف كوب
بيض على حرارة الغرفة - 2
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
لبن زبادي - كوب ونصف
لتحضير الحشوة:
بسكويت أولكر، مطحون طحناً خشناً - ثلاث أرباع باكيتر (التي حجمها 165 غرام)
زبدة - إصبع (أي 100 غرام)
سكر - ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة صغيرة
كريم كراميل بودرة - ظرف
للتزيين:
كريم كراميل جاهز - علبة
صلصة شوكولاتة هيرشيز - بحسب الرغبة
جوز - بحسب الرغبة
نصائح

- للتزيين، يمكنك استبدال الكريم كراميل بمزيج الحليب المكثف المحلى المخفوق مع جبن الكريم كيري. أنا فضلت استخدام الكريم كراميل لأنّه أخّف.
- إذا كنت تحبين الكراميل في الحليوات فلا بدّ أن تجربي: كيكة الزبادي بالكريم كراميل، حلى الزبادي بالبيبسي وكريم الكراميل...

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي المشبك في الوسط.
2- إدهني قالب كيك بالزيت ورشّيه بالدقيق.
3- في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.
4- في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والزيت والبيضتين واخفقي المكونات جيداً من 8 إلى 10 دقائق للحصول على مزيج فاتح اللون ومتجانس.
5- ضعي خلاصة الفانيليا واخفقي.
6- أضيفي تدريجياً المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة حتى انتهاء الكمية.
7- لتحضير الحشوة: في قدر، ذوّبي الزبدة على النار.
8- أضيفي البسكويت والسكر والقرفة والنسكافيه والكريم كراميل.
9- قلّبي المكونات جيداً على نار متوسطة حوالى 5 دقائق.
10- في قالب الكيك، أسكبي نصف مقدار خليط الكيك.
11- أضيفي فوقه الحشوة ثمّ اسكبي الكمية المتبقية من مزيج الكيك.
12- أدخلي القالب إلى الفرن لمدّة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
13- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً ليبرد.
14- للتزيين: ضعي الكريم كراميل الجاهز في طبق مقاوم للحرارة.
15- أدخلي الطبق إلى الميكرويف لبضع دقائق.
16- أسكبي الكريم كراميل فوق الكيك.
17- زيّني بصلصة الشوكولاتة والجوز بحسب الرغبة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=3009caf6b97b6a76b5b03fe10930c909&t=36728
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل كيك السينابون الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:26 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.