إضافة رد
  #1  
قديم 04-16-2016, 09:52 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.92 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile للدايت أحلى حلوى بالكابتشينو

للدايت أحلى حلوى بالكابتشينو


حلوى الكابتشينو مشهورة جدا للى بيعمل الدايت مشهورطريقة جديدة ولذيذة من انواع الحلوة اللى كلنا بنحبها وسهلة وسريع ة فالتحضير وكمان رائعة جدا وكمان شكلها حلو اللى هيخلى الكبار والصغيرين هيبقا عندهم فضول علسان يجربوها وشهية ولذيذة ومفيدة جدا ومش مكلفة ولا بتاخد وقت ولا مجهود زى اللى بيتتعمل فى محلات الحلويات بالظبط جربوها وهتعجبكو تعالو نشوف المقادير




للدايت أحلى حلوى بالكابتشينو
المقادير:

*البسكويت:

1 كوب شوفان
½ كوب لوز مفروم
3 ملعقة بديل السكر
2 ملعقة كبيرة مارجرين غير مهدرج

*

*التشيزكيك:

4 علب كريم تشيز خالية الدسم ( بحرارة الغرفة)
¾ كوب بديل السكر
3 ملاعق كبيرة دقيق
4 بيضات
1 كوب لبنة قليلة الدسم
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
¼ كوب حليب خالي الدسم دافىء

*

*رغوة الكابتشينو:

2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
6 ملاعق بديل السكر
2 ملعقة كبيرة جيلاتين
½ كوب حليب خالي الدسم دافئ
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في القليل من الحليب الخالي الدسم

*

طريقة التحضير:

*البسكويت*:

قومى بخلط كل المقادير واضغطيها في قاع قالب التشيزكيك.
اخبزيها على 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

*التشيزكيك:

قومى بخفق الكريم تشيزو اللبنة وبديل السكر والدقيق حتى يتمازجوا.
وضيفى البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
ثم ذوبى القهوة في الحليب الخالى الدسم ثم يضافا للخليط.
وصبى الخليط في صينية التشيزكيك وتخبز في حمام مائي على 160 درجة مئوية لمدة ساعة.
ثم اطفئى الفرن وتترك التشيزكيك في الفرن لمدة ساعة أخرى حتى تبرد.
وارفعى بعد ذلك التشيز كيك من الفرن وتوضع في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
ثم انقلى التشيزكيك من القالب.

*

*رغوة الكابتشينو:

قومى بوضع الحليب في الخلاط ثم يشغل.
وضيفى الجيلاتين إلى الحليب في الخلاط مع الإستمرار في الخلط حتي يصبح للخليط الكثير من الرغوة.
و تضاف القهوة وبديل السكر ويستمر الخلط حتى يتمازج الخليط.
وصبى ¾ خليط الكابتشينو فوق التشيزكيك.
و ضيفى الكمية الثانية من القهوة إلى الخلاط ويضرب لثوان.
ثم صبى الخليط الثاني فوق الأول لتكوين أشكال حسب الرغبة.
وبالصحة والهنا,,,

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c19f17c381aed153acfa91698fe43864&t=36487

التعديل الأخير تم بواسطة نهر العطاء ; 04-16-2016 الساعة 10:04 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: للدايت أحلى حلوى بالكابتشينو الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.