إضافة رد
  #1  
قديم 04-03-2016, 08:34 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.92 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile طريقة مبتكرة لعمل القرنبيط ،كفتة القرنبيط بالجبنة

طريقة مبتكرة لعمل القرنبيط ،كفتة القرنبيط بالجبنة

طريقة جديدة ومبتكرة علشان نعمل بيها القرنبيط وبيبقا طعمة حلو اوى احلى كمان من القرنبيط المحمر العادى علشان كده بنقدم لكم طبق كفتة القرنبيط بالجبنة طعمها لذيذ جدا وكمان الاطفال هيحبوها وبكده يستفيدو من القرنبيط لانه فويدة الغذائية عاليه جدا ومليان حديد وكمان الطريقة دى سهلة فالتحضير

طريقة مبتكرة لعمل القرنبيط ،كفتة القرنبيط بالجبنة
المكونات

400 جرام قرنبيط مسلوق سلق جيد في ماء مع قليل من الملح والكمون
34 كوب جبنة شيدر مبشورة
14 كوب بصل (او بصل عادي مفري)
1 كوب بقسماط ناعم
1 ملعقة صغيرة شطة
2 عدد بيض
فلفل اسود
1 حزمة بقدونس مفروم
كريمة حامضة (أو لبنة ) للتقديم
زيت زيتون للتحمير
طريقة التحضير
في بولة عميقة نهرس القرنبيط المسلوق بالهراسة حتي ينعم واذا خرج منه ماء الناتج عن الهرس نصفيه ثم نضيف اليه البصل الاخضر المفري ثم
نضرب بيضتان ربا جيدا ونضيفهم للقرنبيط ثم نضع الملح والشطة ثم نضع الجبنة الشيدر ونهرس الجميع حتي يتجانس الخليط ثم نقوم باضافة البقسماط الناعم تدريجيا حتي يتماسك الخليط مع التقليب المستمر ...
نفرش ورق الزبدة على صاجة فرن و ندهنها بزين الزيتون ثم نرص كرات القرنبيط المبططة في الصاجة ثم ندهن وجهها بقليل من زيت الزيتون و تدخل الصاجة فرن مسخن مسبقا حرارتة 150-180 د.م. مدة لا تقل عن 15 د...
نرص الكفتة في سرفيس مفروش بالبقدونس ونضع علي كل كورة ملعقة كريمة حامضة وهي متوفرة في السوبر ماركت تحت هذا المسمي واذا لم تتوافر نستعيض عنها باللبنة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c38d4e4ff02428b6491e84cee16f0b41&t=36048
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة مبتكرة لعمل القرنبيط ،كفتة القرنبيط بالجبنة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.