إضافة رد
  #1  
قديم 04-02-2016, 12:16 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي تعلمى طريقة تحضير اسكندر كباب تركي على اصوله

تعلمى طريقة تحضير اسكندر كباب تركي على اصوله

وصفة سهلة جدا ومغذية جدا بمكونات موجودة كلها فى مطبخك يعنى مش هتاخد اى وقت منك فى المطبخ لذيذة جدا طعم و ريحة جنان بجد انصحك تجربيها تمتعى ايضا بمشاهدة اكتر من الف وصفة طبخ متميزة فقط على منتديات مول نت و بألف هنا و شفا



تعلمى طريقة تحضير اسكندر كباب تركي على اصوله

المكونات:
1 كيلو لحم ضاني مقطع شرائح رفيعة
ملح – فلفل اسود
½ 1 ملعقة صغيرة كمون – بابريكا – قرفة – زعتر
1 بصلة مفرومة ناعم
رشة جوزة الطيب
1 بصلة جوليان
2 كوب طماطم مفرية ومقشرة
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
خبز مقطع ومحمص
2 كوب لبن زبادي ممزوج بالثوم والنعناع
صنوبر محمص او بقدونس لللتزيين

للطبخ مكان واحد1- يخلط اللحم بالبصل المفروم والتوابل جيدا وتترك لترتاح قليلا قبل التحمير ثم تحمر فى مقلاة مغطاة قاعها بزيت الزيتون وتحمر حتي تاخذ لون بني جميل ثم ترفع .
2-فى نفس المقلاة نشوح البصل الجوليان مع الطماطم المفرومة ثم نضيف قليل من توابل الكباب وصلصة الطماطم ورشة من البابريكا وتترك لتسبك علي النار .
3- نرص في طبق تقديم يصلح للفرن نرص نرص الخبز المحمص ثم قليل من الصلصة ثم قطع الكباب وعليها الصلصة الحمراء وتدخل الفرن ل15 دقيقة.
4- عند التقديم نخرج طبق الاسكندر كباب ثم ترش عليها

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=097d90cde299e07d97151f987b700f52&t=35917
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعلمى طريقة تحضير اسكندر كباب تركي على اصوله الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:57 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.