إضافة رد
  #1  
قديم 03-31-2016, 08:24 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.93 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة

طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة

طريقة مختلفة ولذيذة لعمل الحواوشى باللحمة والجبنة طريقة جديدة ومبتكرة غير الحواو شى التقليدى طعمة حلو ومختلف وهيجبكم وطريقة تحضيرة سهلة وكمان مشهور فى لبنا بس هناك بيعملو بعيش لبنانى وكمان طعم العجينة الخارجية الى بيتعمل منها الحواوشى بدل العيش حلوة جدا جربوه الطريقة وهتعجبكم
طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة

المقادير
للعجينة
+نصف كيلو دقيق+ملعقة كبيرة خميرة+ملعقة كبيرة سكر
+ملعقتين لبن بودرة+ملعقتين زيت زيتون+رشة ملح+ماء دافئ للعجن
للحشوة
نصف كيلو لحم مفروم قليل الدسم+2 كوب جبنة جودة مبشورة
+بودرة بصل+بودرة ثوم+قرفة+توابل لحمة+بيضة+فلفل اخضر مقطع+ملح+فلفل اسود

الطريقة
للحشوة
بنخلط اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الاسود وبودرة البصل وبودرة الثوم والقرفة وتوابل اللحمة والبيضة والفلفل الاخضر حتى يتجانس الخليط جيدا
للعجينة
فى بولة عميقة بنقلب نصف كمية الدقيق مع اللبن البودرة ونعمل فجوة فى النصف ونحط فيها الخميرة والسكر ونصب الماء الدافئ ونقلب بسرعة ونغطيها ونسيبها ساعة تخمر فى مكان دافئ وبعد مرور الساعة بنضيف عليها باقى كمية الدقيق والزيت والملح ونعجنها جيدا ونغطيها ونسيبها تخمر
ونقطعها كور ونفرد كل كورتين بنفس المقاس على شكل دائرة ونحط فى نصف اول دائرة كمية من اللحمة ونرش عليها جبنة ونقفل عليها بالعجينة الاخرى ونبرم الاطراف او نقفلها بالشوكة على حسب الرغبة وندهنها زيت وندخلها الفرن على درجة حرارة 190 لمدة نصف ساعة الى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=23b3c0fc02d7cbb4956360ee6b917020&t=35773
رد مع اقتباس
قديم 04-01-2016, 01:47 AM   #2
MahmoudSaeed
مشرف
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 736
بمعدل: 1.16 يوميا
معدل تقييم المستوى: 2
MahmoudSaeed is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة

شكرا لروائعك الجميله
التوقيع
رد: طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة
حصاني كان دلال المنايا
فخاض غبارها وشرى وباعا

وسيفي كان في الهيجا طبيباً
يداوي رأس من يشكو الصداعا

أنا العبد الذي خبرت عنه
وقد عاينتني فدع السماعا
غالباً الشخص الذكي
يتحاشي الجدال
لذلك تجده يتجاهل التعليق
على الكثير من المواقف
بحثاً عن راحتـه
MahmoudSaeed غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة مبتكرة لعمل الحواوشى ،حواوشى باللحمة والجبنة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:17 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.