إضافة رد
  #1  
قديم 03-27-2016, 09:56 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.93 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile طريقة عمل الكانيلونى باللحمة المفرومة

طريقة عمل الكانيلونى باللحمة المفرومة

ا
لكانيلونى نوع من انواع العجائن اللذيذة جد ا وتعد من نوع الاطعمه سهلة الطهى مش بتاخد وقت كبير فالتحضير وكمان شكلها جميل فالاطفال هيحبوها وهيعجبهم طعمها جدا وكمان اما تعملية فالبيت هيبقا اوفر لان تمنه غالى بالمطاعم وكمان مضمون لانه عملها بايكى
طريقة عمل الكانيلونى باللحمة المفرومة
المقادير
عجينة الكانيلوني::
1 1/2 كوبدقيق
1 1/2 كوبحليب سائل
4 بيض
1/4 ملعقة صغيرهفلفل
2 ملعقة كبيرةزيت
1/2 ملعقة صغيرهملح
الحشوة::
250 غراملحم بقر مفروم
2 بصلة، مبروشة
1 ملعقة صغيرهملح
1 ملعقة صغيرهفلفل أسود
1 ملعقة كبيرةسمن، أو زيت
التزيين::
3 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
1 ملعقة كبيرةزيت
جبنة مبشورة اى صنف +
طريقة التحضير
لعمل العجينة، تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا بالخلاط أو تخلط يدوياً، تصفى بمصفاة سلك.
+
تقلى اللحمة بالزيت مع البصل والبهارات جيداً.
+
في مقلاة على النار، يوضع كمية من العجين وتقلى بقليل من الزبد او السمن على شكل قرص ثم يرفع وتكرر الطريقة حتى إنتهاء الكمية.
+
يفرد قرص العجين ويوضع القليل من الحشوة، يلف وهكذا حتى انتهاء الاقراص.
+
تصف الأقراص في صينية بيركس او الومنيوم مدهونة.
+
تذوب الصلصة في بملعقة من الماء، يدهن بها وجه الكانيلونى ثم ترش الجبنة.
+
تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً.تترك لتذوب الجبنة ثم تقدم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=24b051092fd76e1c8f5cae170f01b4a5&t=35646
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل الكانيلونى باللحمة المفرومة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.