إضافة رد
  #1  
قديم 03-25-2016, 07:27 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي ثريد الدجاج الكويتى الاصلى

ثريد الدجاج الكويتى الاصلى

وصفة سهلة جدا ومغذية جدا بمكونات موجودة كلها فى مطبخك يعنى مش هتاخد اى وقت منك فى المطبخ لذيذة جدا طعم و ريحة جنان بجد انصحك تجربيها تمتعى ايضا بمشاهدة اكتر من الف وصفة طبخ متميزة فقط على منتديات مول نت




ثريد الدجاج الكويتى الاصلى

طبق شبيه بفتة اللحم وفتة الشاورما

المقادير:

كيلو دجاج مقطع إما مخلي أو أن تكون الدجاجة مقسمة إلى ثماني قطع

2 ملعقة زيت

3 بصلات مفرومة

3 فصوص كبيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو مطحون

ملعقة كبيرة صلصة طماطم طازجة أو جاهزة

2 بطاطس مقطعة إلى مكعبات

2 كوسا مقطعة إلى شرائح

2 باذنجان مقطع إى مكعبات

2 ليمون مجفف

2 فلفل رومي

2 فلفل حار (حسب الرغبة)

2 مكعب مرقة دجاج

ملعقة من التوابل العربية

ملعقة قرفة

ملعقة كركم

ملعقة كاري

ملعقة كزبرة جافة

3 أو 4 خبز عربي مرقوق أو يمكن اللبناني أو الشامي مقطع ومحمص

الطريقة:

1- يسلق الدجاج جيدًا

2- سخني الزيت وقمي بتشويح البصل ثم الثوم والزنجبيل والطماطم

3- بعد أن يغلي الخليط، أضيفي الخضراوات والليمون المجفف وقلبي على نار هادئة حتى تنضج

4- أضيفي الدجاج ومكعبات المرقة والتوابل وبقية المكونات مع تركها على نار هادئة

5- ضعي الخبز المحمص في صينية ثم اسقيه بمرقة الدجاج المتبقية بعد سلقها، لكن يجب أن تكون ساخنة حتى تعمل على تطريته

6- اسكبي الخضار مع الدجاج وقدميه ساخنا

7- البعض يضع بين الخبز والدجاج أرز بسمتي حسب الرغبة



شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=de68cf696dd3f0ea6e7796753a2ecc16&t=35522
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: ثريد الدجاج الكويتى الاصلى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.