إضافة رد
  #1  
قديم 03-23-2016, 06:09 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل كنافة عش العصفور اللذيذة على طريقة المحلات بالظبط

طريقة عمل كنافة عش العصفور اللذيذة على طريقة المحلات بالظبط

مفيش اشهر من كنافة عش العصفور فى رمضان بس بتتباع غالية جدا جبتلك ازاى تعمليها فى البيت بأسهل طريقة بمكونات موجودة كلها فى مطبخك يعنى مش هتاخد اى وقت منك فى المطبخ لذيذة جدا طعم و ريحة جنان بجد انصحك تجربيها تمتعى ايضا بمشاهدة اكتر من الف وصفة طبخ متميزة فقط على منتديات مول نت

طريقة عمل كنافة عش العصفور اللذيذة على طريقة المحلات بالظبط


&&&&&&&

: عجينة كنافة بورما ( الكمية حسب الرغبة ) +سمن سايح + مكسرات+ شربات ثقيل

عبارة عن


2كوب سكر +كوب ماء+ نصف كوب عسل جلوكوز + فانيليا + ملعقة صغيرة عصير ليمون ) .


الطريقة


نأخذ خصلة 15 سم تقريبا وتلف على اصبعين من اليد الشمال ثم نضع الطرف اسفل الدائرة ليصبح القاعدة

ثم نرص الوحدات فى صينية مع ملاحظة تغطية الكنافة حتى لاتجف وأحنابنشتغل وبعد ما نخلص كل الصينية تغطى بالبلاستيك وتترك فى الثلاجة لثانى يوم
للتشميع ، ثم نخرجها من الثلاجة ونسيح كمية سمن مثلا لو عاملين ربع كيلو كنافة نسيح كوب سمن ، ثم لو حانحشى مكسرات نضع المكسرات فى الوسط كماهى ، أو ممكن خلط كمية المكسرات بملعقة كبيرة من الشربات ثم توضع فى وسط وحدات الكنافة ثم ندخل الصينية فرن ساخن فى الرف الوسط حتى تحمر وتصبح ذهبية ثم نخرجها وبأحتراس نصفى المتبقى من السمن ونترك الكنافة لتبرد ثم تسقى بالشربات الثقيل وترفع من الصينية وتوضع فى صينية التقديم ،


(فكرة تانية للتقديم)


ممكن تسوية الوحدات سادة وتحشى بالقشدة او الكريم شانتية بعد ما تسقى بالشربات وتزين بالمكسرات المطحونة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=d6152cec90ab95704a63a1fcf8fbb334&t=35362
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل كنافة عش العصفور اللذيذة على طريقة المحلات بالظبط الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:45 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.