إضافة رد
  #1  
قديم 03-16-2016, 02:12 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.92 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile طريقة عمل طاجن الشعرية الكبد القوانص

طريقة عمل طاجن الشعرية الكبد القوانص

مقادير عمل شعرية بالكبد والقوانص

¼ كوب دبس الرمان
طريقة مختلفة وجديدة لعمل الكبد والقوانص وهى انك تعميها مع الشعرية طاجن اكله مختلفة ولذيذة جربوها هتعجبكم وكمان طريقة لاستفاده من الكبد والقوانص بتاعت الفراخ فى عمل اكلة موقرة وفى نفس الوقت طعمها جميل يالا نشوف المقادير

طريقة عمل طاجن الشعرية الكبد القوانص
1 عبوة شعرية

¾ كوب مرق

1 حبة مستكة

2 فص ثوم

فلفل

½ كيلو جرام قوانص

1 حبة بصل، مقطع

ملح

½ كيلو جرام كبد الدجاج

رشة سماق

طريقة عمل شعرية بالكبد والقوانص

1/لعمل شعرية بالكبد والقوانص شوحى البصل فى الزبدة والزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح شفافاً، ثم يُضاف الثوم ويُقلب

2/تُضاف الكبد والقوانص وتُطهى على نار هادئة الحرارة لمدة 20 دقيقة

3/ حين توشك على النضج، تُضاف رشة السماق، ثم يُضاف دبس الرمان ويُخلط المزيج تماماً، ويُضاف الملح والفلفل حتى درجة التتبيل المرغوبة

4/تُحمر الشعرية مع حبة المستكة ويتم التقليب طوال الوقت لتكتسب اللون الذهبى

5/توضع نصف كمية الشعرية فى صينه فى الفرن، ثم يُضاف الكبد والقوانص، ثم يُغطى بباقى الشعرية

6/يُصب المرق أو الماء الساخن ويوضع فى الفرن لمدة 15 ساعة، وبذلك يصبح شعرية بالكبد والقوانص جاهزة للتقديم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=f081a0b03c948ab7d65c8e495670c371&t=35223
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل طاجن الشعرية الكبد القوانص الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:26 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.