إضافة رد
  #1  
قديم 03-12-2016, 04:08 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.52 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي طريقة لذيذة جدا لعمل الريش البتلو بالتتبيلة المصرية

طريقة لذيذة جدا لعمل الريش البتلو بالتتبيلة المصرية

تتبيلة رووعة جدا لأحلى ريش مشوية طعم و ريحة ولا احلى ولا اسهل وصفة معتمدة جدا و غير كل دة الطريقة بسيطة و بمكونات متوفرة ديما فى مطبخك جربيها و على ضمانتى نجاحها
طريقة لذيذة جدا لعمل الريش البتلو بالتتبيلة المصرية


10 قطعة ريش بتلو و نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب خل
3 فصوص ثوم مفروم
لخليط البهارات :
ملعقتين صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة شطة
ملعقتين صغيرة قرفة و ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
2 ملعقة كبيرة كمون ناعم و نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة و فص ثوم اخر مفروم
2 ملعقة صغيرة حبهان ناعم
الطريقة:
ضعي قطعة من الريش بين ورقتين من ورق الزبدة وتطرق عدة مرات بمطرقة اللحم حتي تصبح رقيقة قليلا.و توضع جانبا كرري الخطوة مع باقي القطع.
في طبق كبير يضعي زيت الزيتون، عصير الليمون ،الخل والثوم ( 3 فصوص) ويقلبون ليختلطوا
ضعي الريش في الخليط لمدة نصف ساعة و تقلب من حين لاخر
سخني شواية الفرن او شواية كهربائية او مقلاة الشوي
في طبق اخر كبير و عميق ضعي البابريكا، الشطة، القرفة، الكمون، الكزبرة، الحبهان ، القرنفل، الزنجبيل، الفلفل والثوم. و تقلب جميع التوابل حتي تمام الامتزاج
غطي قطع الريش بالخليط من فوق و من تحت
ضعي الريش على الشبك و تشوي لمدة 10 دقائق مع تقليبها حتي تنضج.







شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=a082d665163d0430c629e2fd9e7c5529&t=35096
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة لذيذة جدا لعمل الريش البتلو بالتتبيلة المصرية الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.