إضافة رد
  #1  
قديم 03-12-2016, 03:58 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.50 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي صنية البطاطس باللحم فى الفرن على طريقة الشيف الشيربينى

صنية البطاطس باللحم فى الفرن على طريقة الشيف الشيربينى

طبعا كلنا عارفين الشيف الشربينى و طريقتو الهايلة فى الاكل الشرقى مش محتاجة بقا اشكر فى الوصفة اكتر من كدة هههههههه كفاية انها منوو بس بجد طريقة حلوة جدا و الطعم و الريحة حكاااية

صنية البطاطس باللحم فى الفرن على طريقة الشيف الشيربينى
المقادير:
· كيلو بطاطس

· نصف كيلو لحم مقطع قطع متوسطة (مسلوق)

· 4 جزرات (اختياري)

· 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

· 6 فصوص ثوم كبيرة

· ملح وفلفل أسود وكمون وبهارات وورق لاورى

· كوب عصير طماطم في المنزل مع ملعقة صلصة طماطم لإضفاء لون

· 2 كوب مرقة اللحم المسلوق

· ملعقة زبد

الطريقة:
1- قطعي البطاطس إلى شرائح متوسطة السمك وكذلك الجزر

2- اخلطيها مع البصل والثوم بعد تقطيعه أو فرمه ثم رصيها في صينية الفرن ذات جدار مرتفع

3- اخلطي المرق مع عصير الطماطم والصلصة والبهارات مع الزبد على النار

4- ضعي الخليط السائل على شرائح البطاطس والجزر في الصينية بحيث يغطيها

5- رصي قطع اللحم فوقها واتركيها على النار أعلى البوتوجاز لدقائق حتى تغلي

6- ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج وتابعيها إن احتاجت بعض المرق مرة أخرى


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=b0ae904a7d29be25dd1b24c5f9ad4986&t=35093
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: صنية البطاطس باللحم فى الفرن على طريقة الشيف الشيربينى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.