إضافة رد
  #1  
قديم 03-11-2016, 05:48 PM
CuTe GIrl CuTe GIrl غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 173
بمعدل: 0.26 يوميا
التقييم: 10
CuTe GIrl is on a distinguished road
افتراضي طريقة حلى الباونتي

طريقة حلى الباونتي

بقدم منتدي مول نت حلى الباونتي من أصناف الحلويّات الشهية، ولكن في هذا الصنف تتمّ إضافة جوز الهند مع كيك الشوكولاتة، وبتلك الإضافة تصبح غنيّةً بمكوناتها الرائعة، وللأشخاص الّذين يعشقون تناول جوز الهند، نقدّم لكم في هذا المقال كيفيّة تحضير حلى الباونتي الرائعة وبطريقةٍ سهلةٍ ومميّزة لتستمتعوا بطعمها اللذيذ.



طريقة حلى الباونتي



مكوّنات الطبقة الأولى بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من شراب الكاكاو. نصف كوب من السكر. كوب من الطحين المخصّص للحويات. نصف كوب من الزيت النباتي.

مكوّنات الطبقة الثانية كوبان من جوز الهند. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر . ثلاث ملاعق صغيرة من السميد. نصف كوب من الزيت النباتي.

مكوّنات الطبقة الثالثة كيس من الكريم كراميل. علبة قشطة. ثلاث ملاعق من الكاكاو. كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير نقوم أولاً بتحضير الطبقة الأولى، وهي عبارة عن كيك الشوكولاتة؛ حيث نقوم بوضع البيض، والسكّر، والفانيلا في محضّرة الطعام، ونخفق هذه المكوّنات مع بعضها البعض. نقوم بإضافة الزيت وشراب الكاكاو ونتابع الخفق، ثمّ نضيف البيكنج باودر والطحين ونتابع الخفق حتى نحصل على عجينة كيك لزجة وناعمة. نقوم بوضع عجينة الكيك في صينيّة الخبز، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدّة 45 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج. بعد النضج ندع الكيك يبرد تماماً، ثمّ نقوم بتجهيز الطبقة الثانية. نقوم بوضع الحليب السائل في وعاء على نارٍ منخفضة، ثمّ نضيف له السميد ونقلّبه. نضيف الزيت النباتي ونتابع التقليب. نقوم بإضافة السكّر ونتابع التحريك حتى يذوب السكر في المزيج. نضيف جوز الهند ونقلّب المزيج جيداً ونتركه على النار حتى يغلي ليتكوّن لدينا مزيجٌ كثيفٌ. ندعه يبرد قليلاً ثمّ نسكبه فوق كيكة الشوكولاتة الباردة تماماً، ونقوم بفرد سطحه بحيث يكون مستوياً باستخدام الملعقة. نقوم بتجهيز الطبقة الثالثة بوضع الحليب في وعاء على نارٍ منخفضة، ثمّ نضيف الكاكاو، ونحرّكه جيداً حتى يذوب تماماً. نضيف الكريم كراميل ونتابع التحريك ليذوب تماماً. نقوم بإضافة علبة القشطة، ونتابع التحريك المستمر والسريع حتى تختلط القشطة مع المزيج. نتركه يبرد قليلاً، ثمّ نسكبه بهدوء فوق الطبقة الثانية، وندخل حلى الباونتي في الثلّاجة حتى تجمد الطبقة الثالثة تماماً. نقوم برش بودرة الكاكاو على وجه الحلى ونقدّمها.





طريقة حلى الباونتي

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=b042a45af8767d68c9757aabc42cee0b&t=35041
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة حلى الباونتي الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:20 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.