إضافة رد
  #1  
قديم 03-11-2016, 10:00 AM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.92 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Smile اسهل واسرع طريقة لعمل الجبن الابيض فالمنزل

اسهل واسرع طريقة لعمل الجبن الابيض فالمنزل


طبعا الجبنة البيضاء لا غنى عنها فى كل منزل لذلك يجب تتوفرها فمنزل بشكل مستمر للفطار منها او عمل ساندوتشات للاطفال لذلك فدى طريقة سهلة وسريعة وغير مكلفةو لعمل الجبن الابيض فالمنزل وكمان انضف

اسهل واسرع طريقة لعمل الجبن الابيض فالمنزل
المقادير
3 ليترحليب كامل الدسم
1/4 كوبخل أبيض، او ليمون او خليط من الاثنين
ملح +
طريقة التحضير
في قدر على النار، يوضع الحليب وعند درجة الغليان يضاف الخل ويقلب، سيلاحظ تماسك الحليب وتحوله الى كتل جبن وماء، وعند انفصال الجبن عن الماء تطفئ النار ويترك المزيج دقيقتين.
+
يصفى الجبن عن الماء ويحتفظ بكوبين من الماء المتبقي.
+
يوضع الجبن في قطعة قماش نظيفة ذات ثقوب دقيقة لتسهيل عملية تقطير الجبن من الماء، وتوضع في علبة مربعة لتاخذ شكل المربع وتترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة.
+
بعد مرور 3 ساعات، تقطع الجبن الى قطع صغيرة وتغمر في الماء المحتفظ به سابقا مع الملح في علبة بلاستيك ثم يحتفظ بها في الثلاجة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=942e4a99f80095a1e233b7153005b126&t=35018
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: اسهل واسرع طريقة لعمل الجبن الابيض فالمنزل الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.