إضافة رد
  #1  
قديم 03-10-2016, 04:45 PM
CuTe GIrl CuTe GIrl غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 173
بمعدل: 0.26 يوميا
التقييم: 10
CuTe GIrl is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل التراميسو

طريقة عمل التراميسو

يقدم لكم منتدي مول التراميسو :
التراميسو من الحلويّات الإيطاليّة اللذيذة، وسنذكر لكم في هذا المقال طريقة تحضير هذه الحلوى حسب نجوم عالم الطّبخ: منال العالم، والشّيف حسن.


طريقة عمل التراميسو


المكوّنات والمقادير بيضتان صفار البيض عدد 8 كوبان ونصف الكوب من الفراولة ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون كوبان من الماء كوب سكر لوز مبشور محمص بسكويت التراميسو ملعقه فانيلا سائلة كوب ونصف سكر بودرة 3 قطع جبن ماسكربوني حجم صغير فراولة مقطّعة إلى أنصاف للتزيين. طريقة التّحضير قطّعي الفراولة إلى قطعٍ صغيرة وضعيها في قدر على النّار أضيفي إليها كلّاً من الليمون والسكّر والماء اتركيهم على نارٍ هادئة إلى أن تصبح ثقيلة مثل القطر اخفقي كلاً من البيض وصفار البيض والسكّر إلى أن يصبح قوامها كالكريمة اخلطي الكريمة السابقة في حمّام مائي على النّار إلى أن يفوح البيض اتركي المكوّنات السابقة إلى أن تبرد أضيفي إليها الجبن وقلّبيها بالملعقة اخلطي المقادير جميعها بالخلّاط عودي إلى صلصة الفراولة واتركيها تسخن قليلاً على النار اغمسي البسكويت فيها بشكل سريع رتبي البسكويت في قاع صينيّة صبّي نصف مقدار الخليط الآخر صبي نصف كوب اللوز كرّري العملية السابقة اتركي الطبق السابق في الثلّاجة حتى يبرد زيّني الطبق بقطع الفراولة



طريقة عمل التراميسو

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=22a4a77244557badc3ba9979bf3f0363&t=35001
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل التراميسو الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:39 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.