إضافة رد
  #1  
قديم 02-26-2016, 07:32 PM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.93 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Post افضل واسهل واسرع طريقة لعمل كفتة داود باشا

افضل واسهل واسرع طريقة لعمل كفتة داود باشا

خروج على الطعم والشكل المألوف للكفته اللى بالبصل وااكفته المشويه طريقة حلوه وسهله لعمل كفتة داود باشا نوع من التغير جربوا وهيتعجبكم

افضل واسهل واسرع طريقة لعمل كفتة داود باشا
المقادير
1 1/2 كيلوغراملحم مفروم
1 بصلة، مفرومة ناعم
1 فصثوم، مفروم
1 طماطم متوسط الحجم، ر او علبة مقطع شرائح
1 فلفل حار، تزال البذور ويفرم مكعبات صغيرة جدا
ملح وبهار
مقادير الصلصة::
1 بصلة وسط، مقطعة مكعبات
1 فصثوم، مفروم
1 كوبعصير الطماطم
2 ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
1 مكعبمرق دجاج
1 ملعقة كبيرةزيت نباتي
بهارات حسب الرغبة
كزبرة مفرومة للتزين +
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفروم، البصل، التوم، الطماطم، الفلفل والبهارات فوق مصفاة موضوعة على وعاء كي يُصفى السائل من الخليط.
+
تكور الخلطة كرات صغيرة وتوضع في صينية وتُشوى في الفرن مدة 5 دقائق فقط كي تتماسك قليلاً.
+
في هذه الاثناء تحضر الصلصة: في قدر على النار نضع الزيت، البصل والثوم ويُقلبوا الى ان يذبل البصل.
+
تُضاف البهارات، عصير الطماطم مكعب مرق الدجاج وصلصة الطماطم، يُحرك المزيج ويُترك على النار ليغلي ويتسبك.
+
تضاف كريات الكفتة على الصلصة وتترك مدة 10 دقائق على النار ثم تُقدم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c8bbabbbbe1a970c6b6c7f77d37cb20c&t=34539
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: افضل واسهل واسرع طريقة لعمل كفتة داود باشا الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.