إضافة رد
  #1  
قديم 02-26-2016, 03:57 PM
CuTe GIrl CuTe GIrl غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 173
بمعدل: 0.26 يوميا
التقييم: 10
CuTe GIrl is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل شوربة اللازانيا

طريقه عمل شوربة اللازانيا

يقدم لكم منتدي مول نت شوربة اللازانيا وصفة جديدة ومميزة فكلنا نعرف اللازانيا ونعرف طعمها الشهي ومن منا لا يحبها ، أكاد أجزم أنها معشوقة الجميع ،،لذلك ابتكرنا اليوم شوربة اللازانيا و التي لاتضاهي طيبة اللازانيا العادية


طريقه عمل شوربة اللازانيا


مقادير شوربة اللازانيا

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١/٢ كيلو لحمة مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة ناعم
٦ فصوص ثوم مهروسة ناعم
جزرة مقشرة ومفرومة ناعم
٣ كوسة مفرومة ناعمة
٢ كاس مرقة لحم
١ عصير بندورة المعلب الجاهز
٢ بندورة كبيرة مقشرة ومفرومة
٢ كأس ماء
٤ ملاعق كبيرة معجون بندورة
٢ ملعقة كبيرة بقدونس
٢ ملعقة كبيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة زعتر
ملح / فلفل حسب الرغبة
٨ شرائح لازانيا مكسرة الى شرائح
كاس مازوريلا
للوجه:
١/٢ جبنة الريكوتا اذا وجدت
كاس جبنة بارميجانو ريجانو
١/٤ كاس بقدونس مفروم للزينة
١/٤ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
الطريقة:
١-في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت ونشوح اللحمة المفرومة.
٢-تتبل بالملح والفلفل وعندما تستوي اللحمة نضيف البصل و الثوم وتقلب لعدة دقايق حتى تدبل البصل .
٣-ثم ترفع من على النار وتوضع جميع المقادير المتبقية ماعدا جبة المازوريلا واللازانية ومقادير طبقة الوجه.
٤-تقلب وتوضع على النار مرتفعة وعند الغليان تخفض النار على الاخر وتوضع لمدة ساعتين مغطاة.
٥-بعد مضي ساعة نضع شرائح اللازانيا المكسرة وتقلب ويعاد تتبيلها بالملح والفلفل.
٦- عندما تصبح المعكرونة ال دينتي(اي مستوي ولكن ليست منفوشة) نطفئ النار اي بعد حوالي ٢٠ دقيقة تقريبا.
٧-نضيف جبنة المازوريلا وذلك بضغطها بالملعقة تجها الشوربة ويغطى الوعاء .
٨-في هذه الاثناء نخلط جبنة الريكوتا وجبنة البارميجانو والبقدونس والريحان في وعاء.
٩-نقوم بسكب الشوربة في زبادي التقديم وتزين بخليط الجبنة وتقدم ساخنا وفورا.
وبصحة وعافية.


طريقه عمل شوربة اللازانيا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=24b051092fd76e1c8f5cae170f01b4a5&t=34508
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقه عمل شوربة اللازانيا الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.