إضافة رد
  #1  
قديم 02-24-2016, 05:53 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.50 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي سمك فيلية مقلى

سمك فيلية مقلى

كيلو سمك فيليه مفروك بدقيق ومغسول بالماء لازالة رائحته
عصير ليمونتان
فصا ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
دقيق بهارات بروست البيت(تجدينها في السوبر ماركت) تحتوي على مغلفين مغلف قصدير ومغلف بلاستيك استخدمي مغلف البلاستيك فقط
ينقع السمك في الليمون والثوم والبهارات
يوضع في الثلاجة لمدة٤ ساعات وأكثر
كلما زادت مدة النقع كلما كان المذاق افضل
بعدها تؤخذ قطع السمك وتتبل بدقيق بهارات بروستد البيت
ثم توضع في الفريزر قبل القلي بنصف ساعة
بعدها تقلى في زيت غزير حتى تتحمر وتوضع على السلك المعدني ( المصفاة) ثم على الورق الماص
وتقدم مع رز الصيادية




سمك فيلية مقلى

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=5b726a068ee955a98a885aec2235e4e1&t=34394
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: سمك فيلية مقلى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:38 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.