إضافة رد
  #1  
قديم 02-24-2016, 04:57 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.50 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي سينابون بعجينة العشر دقايق روعة

سينابون بعجينة العشر دقايق روعة


  • كأسان ونصف دقيق ابيض
    كأس ماء دافئ
    ملعقتان كبيرة سكر
    ملعقتان حليب بودرة
    ملعقة كبيرة خميرة..
    ربع كأس زيت ذرة
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقتان كبيرتان قرفة مطحونة
    ملعقة صغيرة باكنج باودر
    الطريقة :
    يخلط مقدار كأس من الدقيق مع كأس ماء دافئ والسكر والخميرة والحليب البودرة في خلاط الكاس أو العجانة
    تترك عشر دقائق ثم يوضع عليها ربع كأس الزيت وكأس ونصف الدقيق المتبقي والملح والقرفة والباكنج بودر وتعجن جيدا سواء بيدك او بالعجانة اذا بيدك اعجنيها واضربيها على لوح العجن لمدة خمس دقائق وفي العجانة دقيقتين.. ابدئي العمل فيها فورا
    الطريقة :
    افردي العجينة وقطعيها دوائر على الحجم الذي ترغبين ثم احشيها شوكولاتة بيضاء واحرصي ان تكون الشوكولاتة جيداً على شكل دائري ثم اتركيها ترتاح ربع ساعة ثم
    اخبزيها في فرن مسبق الاشعال على ١٨٠ درجة

    بعد خروجها من الفرن جمليها ب:
    الصوص الابيض:
    قشطة + ست حبات جبن كيري + نصف ظرف دريم ويب
    تخفق جيدا
    الصوص البني:
    ملعقة كبيرة زبدة
    اربع ملاعق كبيرة سكر بني
    ملعقة صغيرة ممتلئة قرفة
    ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    نصف علبة حليب مكثف محلى
    تذوب الزبدة مع السكر البني على النار حتى تتجانس ثم نضيف القرفة والكاكاو مع التحريك ثم نضيف الحليب ونحرك جيدا ثم نرفعها عن النار
    وتبرد ثم يجمل بها الحلا بعد الصوص الابيض
    ثم ترش بالاوريو المطحون
    واخيرا تجمل ببيكان مجروش حسب الرغبة
    وبالعافية
    لمذاق مميز تناولي الحلا ساخناً
سينابون بعجينة العشر دقايق روعة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=91f1cf3a366ab7048610e0fd99f6c28e&t=34377
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: سينابون بعجينة العشر دقايق روعة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.