إضافة رد
  #1  
قديم 02-24-2016, 04:53 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي رولات الدجاج

رولات الدجاج


  • المقادير
    خبز مفرود
    نصف كيلو دجاج مفروم استخدمت مفروم الوطنية
    حبتا بصل مقطعة مكعبات صغيرة
    فصا ثوم مهروسة
    ربع ملعقة صغيرة فلفل _نصف ملعقة صغيرة كمون _نصف ملعقة صغيرة كزبرة _ربع ملعقة صغيرة كركم_ ربع ملعقة صغيرة بهارات كاري من مهران
    ملح
    حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة
    حبة جزر متوسطة مبشورة
    ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
    حبتا بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية
    ملعقة كبيرة زبادي
    ملعقة صغيرة مايونيز
    ملعقة صغيرة طحينة وافضل طحينة طحينة النخلة
    الطريقة
    يشوح البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف له الثوم والدجاج المفروم ويقلب معه ونضيف البهارات والملح ويترك حتى ينضج وينشف تماماً ثم يرفع من النار ويضاف له الفلفل الرومي والجزر ثم نضيف الزبادي والمايونيز والطحينة بعد خلطها ونقلبها معه جيداً ثم نضيف البطاطا المقلية والكزبرة …
    نحضر الخبز المفرود ويقطع ارباع كما في المقطع وكل ربع يقسم شريحتين …
    الخبزة الواحدة تصنع لك ثمان رولات دجاج
    ندهن الشريحة مع الاطراف بالجبن السايل ثم نضع الحشوة ونلفها كما هو موضح في المقطع
    ثم تغمس في بيض مخفوق ثم تقلب في بقسماط وتقلى في زيت غزير وحار
    وبالعافية




رولات الدجاج

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=e58873c3dd8633e96a09363a57d4f5b2&t=34376
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: رولات الدجاج الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:00 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.