إضافة رد
  #1  
قديم 02-23-2016, 10:05 AM
نهر العطاء نهر العطاء غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 623
بمعدل: 0.93 يوميا
التقييم: 10
نهر العطاء is on a distinguished road
Arrow طريقة عمل برجر الفراخ زى المحلات

طريقة عمل برجر الفراخ زى المحلات

يقبل الكبار والصغار على تناول برجر الدجاج في المحلات الشهيرة ، والتي تتميز بتتبيلة خاصة لا تقاوم ، ومع بدء العام الدراسي لأبناء والتفكير الطويل في تقديم وجبة افطار جديدة كل يوم بأفكار متنوعة لإقناع الطفل تناول وجبته المدرسية دون عناء وبشهية نتعلم سويا طريقة تحضير ساندونش برجر الدجاج كالمحترفات بل وقد ننافس كبرى المحلات التي تشتهر بتقديمه ، وبذلك نضمن نظافة وجودة المكونات التي نقدمها لأطفالنا والتي نحرص أن تحتوي على مكونات طازجة ومطهية بشكل جيد دون أي اضافات دهنية ضارة .


طريقة عمل برجر الفراخ زى المحلات

وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
عدد الأفراد : 8

المقادير :
– نصف كيلو صدور دجاج مسحبة من الجلد والعظم .
– بصلة صغيرة مفرومة .
– ملعقة ثوم بودر .
– ملعقة بصل بودر .
– ملعقة خل بلسميك .
– بيضة .
– 3 ملاعق بقسماط (كعك) مطحون .
– رشة زنجبيل .
– ملعقة فلفل اسود صغيرة .
– ملح .
– فلفل حار حسب الرغبة .
– خس وطماطم شرائح للتزيين .



– خبز خاص للبرجر .

الطريقة :
– تفرم صدور الدجاج في الكبة أو مفرمة الحم فرما ناعما .
– تضاف باقي المكونات من بصل مفروم ، بيضة ، توابل ، بقسماط ، وتفرم مرة أخرى لتتجانس المكونات .
– يفرد الدجاج المفروم في صينية وتشكل أقراص البرجر بقالب ، وتترك ساعة في الثلاجة قبل القلي .
– تشوى قطع البرجر على جريل ساخن مدهون بالزيت ، أو صينية تيفال .
– تقلب البرجر على كل جانب بعد دقيقتين حتى تكتسب لونا محمرا .
– يدهن خبز البرجر بالمايونيز والكاتشب .
– ترص قطع البرجر ثم توضع شرائح الخس والطماطم ، وشرائح الجبن الشيدر وتقدم ساخنة مع البطاطا المقلية .

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=632420d7d644d7acdad1e4b440fc21b0&t=34276
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل برجر الفراخ زى المحلات الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.