إضافة رد
  #1  
قديم 02-21-2016, 10:56 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
افتراضي مراكب البتنجان المحشية لحم مفروم

مراكب البتنجان المحشية لحم مفروم

طريقة جديدة للبتنجان غير مقلى او فى مسقعة تغير بقى و كمان هيبقى واجبة متكاملة تحفة
لمقادير :

* نص كيلو بدنجان مدور
* ربع كيلو لحمه بقرى مفروم
* ملعقه كبيره صلصه طماطم
* بصله متوسطه مفرومه
* 2 فص ثوم مفرومين
* مل صفيره ملح
* مل صفيره فلفل اسود
* مل صغيره كزبره ناشفه
* مل صغيره كمون
* نص كوب بقدونس مفروم
* ا ثمره طماطم مقطعه مكعبات صفيره
* جبنه موتزريلا مبشوره
الطريقه:

* نقطع البدنجان نصين بالطول… ثم انزعى قلب البدنجان وفرعيه تماما
* فى طاسه فيها زيت قلى عميق اقلى قوارب البدنجان .
* حضرى الحشو كالاتى:
— فى طاسه على النار نحط الزيت …ثم شوحى فيها البصل المفروم .. ثم شوحى فيها اللحم المفروم… ثم الثوم المفروم وعصجيها …
— بعد ما اللحمه تتعصج ضيفى التوابل ” ملح & فلفل & كمون & كزبره ناشفه ”
— بعد ما تتعصج اللحمه ضبقى لها صلصه الطماطم وقلبى حتى تتسبك .
* ضعى الحشوه داخل قوارب البدنجان …
* فى صينيه الخبز رصى قوارب البدنجان المحشيه … ثم ضغى مكعبات الطماطم … ثم ضغى بشر الجبنه الموتزريلا على الوش
* دخليها تحت الشوايه 5 دقاق حتى تذوب الجبنه .. وبالف هنا وشفا اية رأيك ؟

مراكب البتنجان المحشية لحم مفروم

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=239125b24830c7c7b525125694e9a132&t=34131
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: مراكب البتنجان المحشية لحم مفروم الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:49 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.