إضافة رد
  #1  
قديم 02-21-2016, 05:34 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.51 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
Cool الفراخ والارز بالطريقه الاندونسيه … طعم لذيذ جدااا ومختلف

الفراخ والارز بالطريقه الاندونسيه … طعم لذيذ جدااا ومختلف

الفراخ والارز بالطريقه الاندونسيه … طعم لذيذ جدااا ومختلف هذا المقال سنقدم طريقه عمل الفراخ على الطريقه الاندونسيه … تجددى فى طعم الفراخ كل مره وشكلها عشان تحسى بمذاق الاكل … تعرفى على المقادير والطريقه فى هذا المقال…

المقادير :

* فرخه كامله غير مقطعه ” لكن منظفاها بالملح والخل وغسلاها ”
* بصله متوسطه الحجم مفرومه
* 3 اوراق لورو
* 3 حبهات هيل
* 3 عود قرفه
* مل صغيره جنزبيل بودر
* مل كبيره كركم
* 3 حبه مستكه
* مل كبيره كارى
* مل ملح
* مل فلفل
* 3 حبات قرنفل
* 3 مكعب مرقه دجاج
* مل بشر ليمون
* مل قرفه بودر
* بشر جوز الطيب
* مل كمون
* مل كزبره ناشفه
* 3 فص ثوم مفروم
* 2 كوب ارز بسمتى مغسول
الطريقه:

* فى خله على النار خطى معلقه سمته وعليهم البصل والثوم المفرومين وقلبى شويه … ثم ضبفى الكارى والكركم وقلبى كمان ..
* ضيفى للمزيج السابق كل التوابل بالمقادير اللى ذكرناها …ثم ضيفى 3 اكواب ماء للمزيج وقلبى .. هتلاقى الماء تخول للون اصفر …. صم ضيقى مرقه الدجاج وقلبى كمان ….
* ضغى الفرخه كامله فى الماء السابق لتغلى وتسلق بداخلها .. لمده 35 دقيقه
* بعد التاكد من استواء الفرخه ارفعيها من الماء السابق ونفس الماء سنستعمله فى عمل الارز الخاص بالوصفه بتاعتنا
* ضغى 2 كوب ارز بسمتى مغسول فى ماء السلق وقلبى … صم هدى النار وغطى الخله لخين نضج الارز ..
* فى طبق التقديم رصى الارز الاصفر وعليه الفراخ … وبالف هنا وشفاااا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=d6152cec90ab95704a63a1fcf8fbb334&t=34062
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: الفراخ والارز بالطريقه الاندونسيه … طعم لذيذ جدااا ومختلف الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:35 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.