إضافة رد
  #1  
قديم 02-20-2016, 11:53 PM
دنيا عمر دنيا عمر غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Feb 2016
المشاركات: 1,000
بمعدل: 1.52 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
دنيا عمر is on a distinguished road
Cool البط الروستو بطريقتى

البط الروستو بطريقتى

البط الروستو بطريقتىا
احلى و اسهل طريقة للبط الرستوو




















بطة حلوة كدة 😄😄 مغسولة كويس جدا بالدقيق و الليمون و الخل من جوة و من برة 👍👍 غسيل البط كويس مهم ...
بطاطس متقطعة مكعبات ..
بصل متقطع مكعبات ....
جزر صغير أو متقطع مكعبات....
ماشروم متقطع شرايح ... اختيارى. .
6 أو 7 فصوص ثوم صحاح أو مفرومين برحتك. ...
معلقة صغيرة مليانة من الملح و الفلفل و البصل البودر و الثوم البودر و البابريكا ... و عود روز مارى ...








أول حاجة حطى كل التوابل على بعض ...
ادهنى بالتوابل البط كويس من جوة و من برة و تحت الجلد و وسعى ما بين الورك و الصدر و حطى التوابل فى كل مكان ..و ممكن تتنى الجناح لورة انا بس نسيت اعمل كدة 😃😃.


هاتى بقى البصل و الجزر و الثوم حطيهم جوة البط. ..


و دخلى كمان عود الروز مارى ....


ربطى بقى الرجل بالرباط علشان البطة يبقى شكلها حلو فى التقديم. ...هيبقى شكلها كدة رشى بس عليها من فوق رشة خفيفة من السكر 👍 السكر هيخلى جلد البطة مقرمش مع الشوى. ..و دخليها الفرن على درجة 250 تقريبا ساعة فى الاول ...


بعد ما يعدى ساعة عليها فى الفرن طلعيها و ادهنيها بالصوص الهينزل منها فى الصينية ..


و اقطعى الرقبة هتكون أسهل أنها تتقطع دلوقتى من و هى ناية. .. أو خلى الراجل الجبلك البطاية هو اليقطع الرقبة من الأول ....
.شيلى البطاية و حطى مكنها البطاطس و بصل و جزر و الماشروم و ثوم و قلبيهم فى بعض و رشى رشة ملح و فلفل عليهم. و نص كباية من المية السخنة ..


و حطى البطة عليهم تانى و غطيها بالومنيوم فويل بتاع ساعتين كمان فى الفرن ... يعنى البطاية دى اخدت سوى 3 سعات ... و علشان تعرفى هى استوت ولا لأ أبقى حولى تكسرى الجناح لو لقتية اتكسر بسهوله تبقى استوت لو لسة سبيها تعيشبعد ما تستوى سبيها تهدى شوية تقريبا 10 دقايق أو ربع ساعة و ابتدى بقى قطعيها و اعملى معاها بقى رز علشان تكلى معاة الخضار العملناة مع البطة. ..😄 😄
كااااااك كااااااك 🐥🐥🐥🐥
حيتها فى الفرن ... و لو المية فيها نشفت زودى مية شوية تانى لو لسة مستوتش ..

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=e4387c20cfd2fd1b5541af55cba80190&t=34001
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: البط الروستو بطريقتى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.