إضافة رد
  #1  
قديم 01-13-2016, 10:43 AM
الحياة نور الحياة نور غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Jan 2016
المشاركات: 184
بمعدل: 0.26 يوميا
التقييم: 10
الحياة نور is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الحمام بالفريك من منزلك وباسهل الطرق

طريقة عمل الحمام بالفريك من منزلك وباسهل الطرق

الحمام محشي بالفريك من أشهر الاكلات المصرية وأكثرها تواجدا على الموائد العربية اذ تتميز بطعم الحمام المشوي في الفرن والمحشي بالفريك المفلفل والمزين بحبات الصنوبر ذات الطعم اللذيذ والخفيف

المقادير
  • حمام بالفريكه
  • المقادير:
  • حمامة - 10 قطع لحم خروف مفروم – 250 غرام
  • ثوم – 50 غرام بصل – 200 غرام
  • فريكه – 500 غرام مسحوق القرفة – 30 غرام
  • صنوبر – 150 غرام توابل عربية – 30 غرام
  • سمن – 100 غرام زيت زيتون – 150 مل
  • ملح – 50 غرام مسحوق فلفل أبيض – 30 غرام
  • طريقة عمل الحمام بالفريك من منزلك وباسهل الطرق


طريقة التحضير
  1. طريقة التحضير:
  2. قومي بنقع الفريكه لـ20 دقيقة حتى تتمكني من حشوها في الحمام بعد ذلك
  3. اقلي البصل و الثوم مع زيت الزيتون، ثم أضيفي الفريكه، البهارات العربية، القليل من الماء و اطهي كل ذلك على نار هادئة
  4. فور بمجرد أن تجهز الفريكه أضيفِ الصنوبر المقلي و السمن و ضعيهم جانباً على الصينية
  5. ضعي الحمام في ماء مالح، ثم أخرجيهم و قومي بحشوهم بمزيج الفريكه
  6. قومي بتسفيطهم على الصينية و رشي عليهم زيت الزيتون، و اشويهم في الفرن على درجة 160 لحوالي 35 إلى 40 دقيقة
  7. قدمي الحمام جميعه على صينية التقديم المناسبة
طريقة عمل الحمام بالفريك من منزلك وباسهل الطرق

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=942e4a99f80095a1e233b7153005b126&t=33239
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل الحمام بالفريك من منزلك وباسهل الطرق الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.