إضافة رد
  #1  
قديم 01-04-2016, 05:22 PM
حلوة الدنيا حلوة الدنيا غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 73
بمعدل: 0.10 يوميا
التقييم: 10
حلوة الدنيا is on a distinguished road
افتراضي مقادير السمان المحشي

مقادير السمان المحشي

مقادير السمان المحشي

مقادير السمان تشبة كثيرا مقادير الحمام ارى ان الاثنين يكونان بنفس الطعم ولكننا لابد ان ندقق فى المقادير وخاصة البهارات لانها هى التى تعطى الطعم الرائع للحمامة او السمانه


مقادير السمان المحشي


  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • المقادير: 6 سمانات بصلة متوسطة معلقة وربع صغيرة ملح نصف معلقه صغيرة فلفل اسود معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • التحضير: . ننضف السمان كويس ونغسله بالماء والدقيق

  • . نفتح السمانة بالنص زى كده

  • . هنبشر البصلة ناعم

  • هنحط المكونات سوآآآ . والسمان

  • . ونحطه فى كيس ونقفله ونحطه فى التلاجة ساعة مثلا
  • الطبخ: هنشويه على الشواية او فى صينية وفى الفرن

  • بس لو فى الفرن حطى معاه ربع كوباية ماء

  • وغطيه بالفويل

  • السمان المحشى

  • . 6 سمانات

  • . بصلة صغيرة

  • . معلقة سمنة كبيرة

  • . معلقة الا ربع صغيرة ملح

  • . ربع معلقة صغيرة فلفل اسود

  • . كوباية رز منقوعة فى ماء نصف ساعة

  • . هنحط السمنة على النار ننزل بالبصل ونسيبه شوية لحد ما يدبل

  • ننزل بالرز بعد ما نصفيه من الماء ونقلبه 5 دقايق ونطفى عليه

  • . ولما يبرد نحشى السمان زى ما بنحشى الحمام بالظبط

  • بس منكترش رز اوى عشان الرز يستوى كويس ويبقى مفلفل

  • . طبعا هنكون محضرين ماء بتغلى على النار عشان تسوية السمان

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=3536b4d6b17996231526a5577d82f842&t=32838
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: مقادير السمان المحشي الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:59 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.