إضافة رد
  #1  
قديم 12-26-2015, 06:39 PM
الصورة الرمزية رحيق الأمل
رحيق الأمل رحيق الأمل غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Nov 2015
المشاركات: 1,200
بمعدل: 1.56 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رحيق الأمل is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل البطاطس بالسوسيس

طريقة عمل البطاطس بالسوسيس

اقدم لكم طريقة عمل البطاطس بالسوسيس و ان شاء الله تعجبكم

طريقة عمل البطاطس بالسوسيس

المقادير:

500 جم من البطاطس
أربع ملاعق زيت زيتون
ثلاث ملاعق زبد

بصلة كبيرة مقطعة
خمس ثمار جزر مقطعة شرائح
كوب كرفس مقطع
ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار(يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك)
ملح وفلفل أسود
ملعقتان صغيرتان من الزعتر
ملعقتان صغيرتان روز ماري مقطع
كوب حساء الدجاج
مقادير عمل الحشو
250 جم سوسيس مقطع
ملعقة ثوم مفري
بصلة متوسطة مقطعة
كوب بقدونس مقطع
كوب لحم مفري
بيضة
ملح وفلفل أسود



طريقة التحضير:


قشري البطاطس واغسليها جيدا، شقي كل حبة من حبات البطاطس
من أعلى بحيث يمكنك وضع الحشو بها.

افرغي قلب البطاطس بواسطة وضعيها في طبق به ماء
حتى لا يتغير لونها.


احضري مقلاة، ضعيها على النار، ضعي بها ملعقة زبد
وملعقة زيت زيتون ثم أضيفي شرائح البصل، الجزر، الكرفس،
مسحوق الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود.


قلّبي المحتويات لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً
ثم ارفعي المقلاة من على النار واتركيها جانبا.


سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.



لعمل الحشو؛ ضعي السوسيس، البصلة، الثوم، اللحم المفري،
البقدونس، البيضة، الملح والفلفل الأسود في خلاط كهربي
واخلطي جيدا حتى يصبح القوام متماسكا.


ضعي الحشو في البطاطس ثم أحضري طبق بايركس،
ضعي فيه الخضروات ثم ضعي البطاطس المحشية فوقها.


انثري الزعتر والروز ماري على سطح البطاطس و أضيفي
كوب حساء الدجاج.


غطي طبق البايركس بورق الألومنيوم ثم ضعيه في الفرن
لمدة 15 دقيقة ثم انزعي ورق الألومنيوم وأعيدي الطبق
إلى الفرن مرة أخرى لمدة ساعة.

أخرجي طبق البطاطس من الفرن وقدميه لعائلتك
واستمتعي بالمذاق الرائع

صحتين و عافية

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=a8cde6696daa864690f823685b84bd9e&t=32526
رد مع اقتباس
قديم 12-28-2015, 11:32 PM   #2
نوربانو
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 15
بمعدل: 0.01 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نوربانو is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل البطاطس بالسوسيس

يعطيك الف عافيه
من مواضيعي
نوربانو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل البطاطس بالسوسيس الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:56 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.