إضافة رد
  #1  
قديم 12-25-2015, 04:32 PM
الصورة الرمزية رحيق الأمل
رحيق الأمل رحيق الأمل غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Nov 2015
المشاركات: 1,200
بمعدل: 1.56 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رحيق الأمل is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل سلطة القريدس مع الحمضيات

طريقة عمل سلطة القريدس مع الحمضيات

اقدم لكم أكلة جميلة و هى سلطة القريدس مع الحمضيات


السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته

سلطة القريدس مع الحمضيآت . .


طريقة عمل سلطة القريدس مع الحمضيات



• 15 حبة قريدس، كبيرة مقشرة
• 3 حبة برتقال، كريفون مقشرة ومقطعة إلى حزوز
• ½ كوب عنب أحمر
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للشرمولة
• 2 فص ثوم، مدقوق
• 1/2 حبة ليمون، محفوظة
• 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي
• 6 حبة طماطم، مجففة المنقوعة في زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة ريحان
• 1 حبة فلفل، مشوية ومقشرة
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
للزينة
• 1 حبة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• كزبرة خضراء للزينة
• صنوبر، محمص للزينة

طريقة التحضير:

1. تُسلق حبات القريدس مع القليل من الملح، لمدة 2 دقيقة فقط، ومباشرة يبرد بماء مثلج لوقف عملية الطبخ ويصفى
2. يوضع القريدس مع فيليه البرتقال أو الكريفون والعنب الأحمر في وعاء ويتبلا بالملح والقليل من الفلفل الأسود وزيت الزيتون ونتركهم في الثلاجة.
3. يدق الثوم مع الكمون والفلفل الأحمر الحلبي مع قليل من الملح، نضيف المزيج فوق الريحان والطماطم المجففة والفليفلة المشوية في الخلاط ويخلطوا حتى يتكون خليط ناعم، ثم يضاف زيت الزيتون حتى يصبح الخليط كالمعجون، ثم يخلط الخليط مع القريدس والبرتقال ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4. تقدم السلطة مع رشة كزبرة خضراء والبصل الأخضر على الوجه.

وبالهنآء والعآفية . .


صحتين و عافية


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=4264ace2130e0e0532d379d9f6fedad8&t=32504
رد مع اقتباس
قديم 12-28-2015, 11:33 PM   #2
نوربانو
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 15
بمعدل: 0.01 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نوربانو is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة القريدس مع الحمضيات

مشكوووووووووورا
من مواضيعي
نوربانو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل سلطة القريدس مع الحمضيات الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.