إضافة رد
  #1  
قديم 12-22-2015, 04:55 PM
الصورة الرمزية رحيق الأمل
رحيق الأمل رحيق الأمل غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
تاريخ التسجيل: Nov 2015
المشاركات: 1,200
بمعدل: 1.56 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
رحيق الأمل is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الكنافة النابلسية

طريقة عمل الكنافة النابلسية

أحضرت لكم اليوم طريقة عمل طبق من الحلويات و هى الكنافة النابلسية

طريقة عمل الكنافة النابلسية

مقادير الكنافة النابلسية

300 غرام شعيرية كنافة جاهزة
400غرام (1 كوب ) جبنة عكاوي
200 غرام (نصف كوب ) جبنة موزرلا
200 غرام (نصف كوب) جبنة نابلسية
نصف كوب زبدة
نصف كوب سمنة يفضل ان تكون سمنة بلدية
صبغة برتقالية
مقادير القطر:
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون


طريقة تحضير الكنافة النابلسية



١. ينقع الجبن في الماء حتى تزول ملوحته ثم يصفى.

٢. نقوم بصنع القطر بإضافة كوب من الماء إلى كوبين من السكر وتترك تغلي ثلاث دقائق نضيف ملعقة صغيرة عصير ليمون ثم نطفئ النار.

٣. تقطع شعيرية الكنافة بالسكين او بمحضرة الطعام الفود بروسيسر.

٤. تذاب الصبغة في الزبدة والسمنة.

٥. نخلط الزبدة والسمنة مع الشعيرية حتى تكتسب كلها نفس اللون.

٦. ترص الشعيرية في صينية فرن.

٧. تخلط انواع الجبن معا.

٨. توزع الجبنة فوق الشعيرية بكمية وافرة.

٩. تدخل الصينية في فرن محمى على درجة 200

١٠. تترك في الفرن إلى ان تحمر الأطراف قليلا تقريبا عشر دقائق.

١١. تخرج من الفرن ويضاف نصف مقدار القطر الساخن وتغطى لمدة 5 دقائق.

١٢. تقلب على صينية اكبر ويصب فوقها باقي القطر.

١٣. نضغط عليها بشيء مسطح حتى تتماسك اكثر، تزين بالفستق الحلبي.

بالهنا و الشفا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=097d90cde299e07d97151f987b700f52&t=32413
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل الكنافة النابلسية الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:01 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.