إضافة رد
  #1  
قديم 06-05-2015, 11:19 PM
قمر الزمان قمر الزمان غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 343
بمعدل: 0.33 يوميا
الإقامة: مصر
الوظيفة: لا اعمل
التقييم: 10
قمر الزمان is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان

طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان

تعانى النساء دائما من تكرار الاكلات التى تقوم بطهيها وشعور اسرتها بانها تقليدية وروتينية لذلك نقدم لكم نحن افضل الاكلات الشهية والمختلفة والجديدة لتجددى من سفرتك وتحصلى على السعادة فى بيتك


طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان
المكونات

فلفل أحمر ,2 حبة كبيرة

عصير رمان طبيعي بدون سكر,0.50 كوب

ثوم مقطع شرائح, فص كبير

عصير ليمون ,0.25 كوب

زعتر ,0.25 ملعقة صغيرة

زنجبيل ,0.25 ملعقة صغيرة

فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة

ملح , ملعقة صغيرة

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

صدور دجاج منزوعة العظم,0.50 كيلو

دبس الرمان , ملعقة صغيرة

كاجو مجروش ومحمص,0.50 كوب

طريقة التحضير

- نتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون جيداً ونتركها جانبا لـ30 دقيقة. - نقوم بشوي

حبات الفلفل على عين الموقد مع تقليبها لجميع الجهات حتى تسودّ قشرتها الخارجية ثم نرفعها ونضعها في

طبق نظيف جاف، ونغطيها بكيس بلاستيكي وتترك لبضع دقائق. - نرفع الكيس ثم نقشر الدجاج بأطراف اليد

وسنجد بأن القشرة المسودة تنزع بكل سهولة، ثم نفرم حبات الفلفل المشوية في الفوود بروسيسير جيداً،

ثم نضعها على النار مع إضافة عصير الرمان ودبس الرمان والتوابل وقليل من مرقة الدجاج ونتركها لتغلي

ويسمك قوامها حوالي 8 دقائق تقريباً. - في طنجرة ساخنة غير لاصقة نضع الزيت وشرائح الثوم ثم نضيف

قطع الصدور مع التقليب حتى تحمر وتأخذ لون ذهبي من الجانبين، ثم ترفع وتقدم مزينة بقليل من صوص

الفلفل والرمان والكاجو المحمص المجروش.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=49d443c41a3329f5f3a4138534339a51&t=28606
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:28 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.