إضافة رد
  #1  
قديم 06-03-2015, 10:57 AM
nada alaa nada alaa غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (5 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 1,800
بمعدل: 1.78 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
nada alaa is on a distinguished road
Smile تعرفى على طريقة سهلة جدا لعمل بيتزا الفراخ من المنزل

تعرفى على طريقة سهلة جدا لعمل بيتزا الفراخ من المنزل

المقادير المستخدمة :-

4 اكواب دقيق
رشة بسيطة فلفل اسود
باكو خميرة او ملعقة كبيرة ونصف خميرة جافة
1/2 كوب زيت
كوب ونصف ماء دافئ
3 ملاعق صلصة طماطم
و3 ملاعق من صلصة الباربيكيو
نصف كيلو فراخ مقطعه مسلوقة
بصلتين متوسطتين الحجم مقطع الى شرائح مدورة صغيرة
فلفل ملون مقطع الى شرائح صغيرة
3 اكواب جنبه موتزريلا
7 حبات مشروم مقطع ويمكن تزويد الكمية على حسب رغبتك
ملح وسكر رشة


تعرفى على طريقة سهلة جدا لعمل بيتزا الفراخ من المنزل

طريقة التحضير:-

نقوم بخفق الخميرة والماء معآ ونضعهم على الدقيق كل هذا فى عاء عميق متوسط الحجم حتى تصبح المكونات متناسبه مع بعض, نقوم بالاضافه على العجين السابق رشة السكر والملح حتى تتماسك العجين معآ ونضع عليها الزيت ونستمر فى التقليب ونترك العجين حانبآ ونضع عليه غطاء من القماش ونتركة فى درجة حرارة غرفة مرتفعه حتى تتخمر سريعآ.

نقوم بقلى الدجاج المسلوق على النار مع الملح او الفلفل وقليل من الزيت ونضع عليها شرائح البصل الفلفل الملون ونستمر فى التقليب حتى يصبح لون الدجاج ذهبى اللون.

نرجع الى العجينة ونقوم بفردها بالنشابه ونضع تحتها الدقيق ونقوم بنقلها الى صينيه مدهونه ونقوم بتخريم العجينه عن طريق الشوكة حتى لا تلتصق فى الصينية وفى طيق صغير نضع صلصة الباربيكيو والصلصة العادية ونقلبها ونقوم بملعقة بفردها على العجين ونضع فوقها الدجاج المطبخ فوق العجينه وتوزيعه بشكل صحيح ونضع فوقهم الجبنه ونضعها فى الفرن بدرجه حرارة متوسطة لمدة لا تقل على تلت ساعه وتبدأ بمتابعتها عندما تشم رائحتها كثيرآ وتقدم على اطبقا ساخنه مع الكاتشب والمايونيز

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c8bbabbbbe1a970c6b6c7f77d37cb20c&t=28568
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: تعرفى على طريقة سهلة جدا لعمل بيتزا الفراخ من المنزل الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.