إضافة رد
  #1  
قديم 04-21-2015, 03:20 PM
عفاف عثمان عفاف عثمان غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 165
بمعدل: 0.16 يوميا
التقييم: 10
عفاف عثمان is on a distinguished road
افتراضي طريقة تتبيل اللحم المشوي على الفحم

طريقة تتبيل اللحم المشوي على الفحم

طريقة تتبيل اللحم المشوي على الفحم


التتبيلة الخاصة باللحم المشوى (تتبيلة الكباب) هى ما تعطيه المذاق المميّز والمحبّب للجميع، ولهذا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتتبيل اللحم وإعداده للشواء على الفحم.
المقادير:

كيلو جرام من اللحم البقرى المقطع مكعبات
ربع كوب زيت زيتون.
6 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة أوريجانو
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
2 حبّة طماطم مقطّعة مكعبات كبيرة
2 حبة بصل مقطع مكعبات كبيرة.
طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوى على الفحم

يوضع زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فى وعاء، يضاف إليهما الثوم والأوريجانو والملح والفلفل الحلو وتمزج المكونات جيّدًا، ثم يوضع اللحم بداخل وعاء التتبيلة ويُغطّى الوعاء ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات.
جدير بالذكر أنه بعد تتبيل اللحم يوضع فى الأسياخ مع مكعبات الطماطم والبصل ويُشوى على الفحم مع التقليب المستمر حتى ينضج من الجهتين ثم يُقدّم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=550e83141cf764e40cb58d7edae36f93&t=28220
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة تتبيل اللحم المشوي على الفحم الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.