إضافة رد
  #1  
قديم 03-19-2015, 11:37 AM
nada alaa nada alaa غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (5 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 1,800
بمعدل: 1.77 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
nada alaa is on a distinguished road
افتراضي الباباز

الباباز

المقادير

1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
100 جرام ماء دافئ
50 جرام من السكر
ملعقة ونص صغيرة ملح
1/2 كيلو دقيق
7 بيضات
200 جرام زبدة
200 ليتر ماء
عودين قرفة
بشر برتقاله
باكو فانيليا
باكو كريم شانتيه للتزين دريم ويب
فواكه مسكرة وكريز للتزين


الباباز


طريقة التحضير:

نضع فى وعاء عميق الخميرة الفورية والماء الدافئ والسكر ونقلبه حتى يرتفع ويتخمر مع التقليب
وفى عاء اخر نضع الدقيق والملح والبيض ويقلب برفق ليمتزج البيض مع الدقيق ثم نضع معهم خليط الخميرة والماء الدفئ ونقلبهم معآ بدون اضافة الزبدة ونتركها رع ساعه حتى تتخمر ويجب تغطيتها لتتخمر سريعآ.

وبعد ربع ساعه نقلبها فى اناء عميق لكى يخرج الهواء منها ونضع عليها الزبدة وتفضل ان تكون سائحة او لينه وتعجن مرة اخرى وتصب فى القالب الخاص بالباباز كيك وتدخل فى فرن متوسطة الحرارة لمدة من 25- 30 دقيقة حتى تلاحظ لونها تحول الى اللون الذهبى وتخرج وتقسم نصفين او تفتح فتحه صغرة من المنتصف ونحشيها بالكريم شانتيه ونضع فوقها كريزة وتقدم باردة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c3719cff0631f4f2205dcc9067f2c064&t=27241
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: الباباز الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:28 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.