إضافة رد
  #1  
قديم 03-18-2015, 08:18 PM
غروب غروب غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (11 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 180
بمعدل: 0.18 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
غروب is on a distinguished road
افتراضي فوائد بذور الكتان وطريقة تناولها

فوائد بذور الكتان وطريقة تناولها


بذور الكتان انتشر استخدامها وكثر محبوها بعد كثير من الأبحاث العلمية التي أحصت لها فوائد عديدة ومزايا فريدة ,
ونظرا لأن تصلب الشرايين هو السبب الأول للوفيات في العالم , فقد حمل غنى بذور الكتان بالأحماض الدهنية الأوميغا ٣ والتي تحمل دور مضادا لتصلب الشرايين أهمية خاصة , وذلك من خلال قدرتها على تخفيض الكوليسترول ومنع أكسدته والذي يعتبر من عوامل الخطر لزيادة احتمال تصلب الشرايين , وتعمل بذور الكتان على عامل آخر أيضا , فقد ثبت تأثيرها , الضابط لقراءات السكري والمقلل من حدة هذا المرض ومضاعفاته , وتشير الدراسات إلى أن بذور الكتان لها دور مثبط لسرطان البروستات وتمنع نموه عند الرجال ولذلك ينصح كل من كان لديه قصة عائلية لسرطان البروستات بالإكثار من تناول بذور الكتان بشكل يومي , وكذلك أثبتت فوائدها ضد بعد أنواع سرطان الثدي والوقاية منه , ونفس النصيحة موجهة لمن كان عندهن قصة عائلية في سرطان الثدي , وتتميز بذور الكتان بغناها بمادة الليغنان وهي نوع من الأستروجين الطبيعي الذي يفيد النساء وتعتبر بذور الكتان كنزا من هذه المادة إذا تحتوي على ثمانمائة ضعف من تركيز هذه المادة عن أي طعام آخر في الدنيا , ولذلك كان لبذور الكتان دورا هرمونيا في جمال جسم المرأة تناسقه وأنوثته كما لها دور في الوقاية من الهبات الساخنة عند النساء بعد سن اليأس من المحيض , وبذور الكتان تعتبر منجما من المعادن المفيدة للجسم فهي غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك والحديد وهي غنية بمجموعة هائلة من الفيتامينات منها فيتامين ب ١ الثايمين وب ٢ الريبوفلافين , ب٣ النياسين وب ٥ البانتوثينيك أسيد , وفيتامين ب ٦ , وب ٩ الفوليك اسيد وكذلك فيتامين ج ...



شراء وحفظ بذور الكتان:


يمكن شراء بذور الكتان ذهبية أو بنية اللون، حبّة كاملة أو مطحونة مع العلم أنّ البذرة الكاملة أوفر من تلك المطحونة وهي قد تطحن بسهولة في الخلاط الكهربائي. تحفظ بذور الكتان في مكانٍ معتم بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة التي قد تفسدها بسهولة، كما يمكن حفظها في القسم الأعلى من الثلاجة على أن يتمّ استخدامها بغضون أسابيع قليلة.




طريقة تناولها :

ينصح أخذ ملعقة صغيرة منه يوميا مباشرة أو توضع مع السلطة فالإكثار من تناول بذور الكتان يساهم في حدوث انسداد الأمعاء كما هو مثبت علميا , ويزداد هذا عند مرضى القولون , كما أن بذور الكتان تقلل من امتصاص بعض المواد نظرا لغناها بالألياف ..

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=fcf3ce25cc2b715cb4a78e5b2cf642d1&t=27228
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: فوائد بذور الكتان وطريقة تناولها الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:02 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.