إضافة رد
  #1  
قديم 03-13-2015, 09:33 PM
قمر الزمان قمر الزمان غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 343
بمعدل: 0.33 يوميا
الإقامة: مصر
الوظيفة: لا اعمل
التقييم: 10
قمر الزمان is on a distinguished road
افتراضي ستيك الوافل الفرنسي كيف تصنعيه في المنزل

ستيك الوافل الفرنسي كيف تصنعيه في المنزل


من الحلويات اللذيذة والخفيفه المشهور ة في فرنسا ويحبها الاطفال كثيرا .. وهنا تباع في محلات الايس كريم ... ولكن كيفيفة صنعها في المنزل هذا ما سوف نتعرف عليه


المكونات والمقادير
أربعة أكواب من الطحين
نصف كوب من السكر العادي
نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
حبتان كبيرتان من البيض
كوب واحد من الزبدة غير المملحة
خميرة جافة(0.25 اونس )
نصف كوب من الماء الدافئ

مقادير الحشوة
كوب ونصف من السكر البني
ست ملاعق كبيرة من كورن سيرب الغامق
كوب من الزبدة غير المملحة
نصف كوب من البندق المجروش
ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير
قومي بإضافة الخميرة في ماء دافئ
أضيفي إلى الطحين قطعة من الزبدة واخلطيهم ومن ثم أضيفي إليهم كلاً من البيض والسكر وخليط الحميرة والقرفة ،واخلطي جميع المكونات السابقة ومن ثم اتركيها إلى أن تخمر لمدة ساعة تقريباً
سخني الماكينة المخصصة للوافلز
قومي بتشكيل العجينة بعد أن تخمر إلى 12 كرة ( لهذه الكمية ) وضعي كل كرة من هذه الكرات في الماكينة لمدة ثلاثين ثانية

لعمل الحشوة
ضعي طاية على النار واخلطي فيها الكورن سيرب والقرفة والزبدة والسكر البني إلى أن تتشكل كرة ناعمة ، أضيفي إليها البندق وضعيها على فطائرالوافل

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=550e83141cf764e40cb58d7edae36f93&t=27037
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: ستيك الوافل الفرنسي كيف تصنعيه في المنزل الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:18 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.