إضافة رد
  #1  
قديم 03-13-2015, 07:18 PM
nada alaa nada alaa غير متواجد حالياً
كاتبة في مول نت
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (5 مارس 2015)
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 1,800
بمعدل: 1.77 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
nada alaa is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

هى اكلة مصرية قديمة ومن اسهل الاكلات ولا تاخد وقت ولا تكلفة واليكى الطريقة

المقادير :
1/4 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
1/2 كيلو بطاطس
1/2 زجاجة زيت للقى
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود وكركم وكارى وزعتر
بصلة متوسطة مبشورة
1/8 جبنة تركى مبشورة
1/4 كيلو طمام
2 ملعقة كبيرة صلصة


طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة



طريقة التحضير:

1- نقوم بتقشير البطاطس وتقور من المنتصف ونشطفها ونتركها فى الماء.
2- نقوم بتسخين الزيت ونقلى فيه البطاطس ونضعها على ورق النشاف حتى تتشرب من البطاطس زيت القلى الزائد.
3- نقوم بوضلع 5 ملاعق زيت كبيرة فى طاسة كبيرة ونضع فيه البصلة المبشورة المتوسطه ونقلب فيها حتى يحمر لونها ثم نضع عليها اللحمة المفرومة ونضع عليها البهارات والملح والفلفل وزعتر وكركم وكارى ونقوم بتقليبها لمده دقيقتين ثم نقوم باضافه عصير طاطم ( 1/4 كيلو طماطم + 2 كوب ماء + 2 ملعقة كبيرة صلصة ) على اللحمة ونغطى عليها ونتركها حتى تتسبك.
4- نقوم بوضع صوص اللحمة المفرومة داخل البطاطس ونضعها بالترتيب فى صيبينه ونرشها بالجبنه التركى ونضعها داخل الفرن لمدة من 10 ل 15 دقيقة حتى يحمر وجهها وتخرج من الفرن وتقدم ساخنه مع وبات الغذاء.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=37e7440114f4102bf4a51d949c56ef21&t=27023
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:50 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.