إضافة رد
  #1  
قديم 02-15-2015, 06:28 PM
Princess zoza Princess zoza غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 166
بمعدل: 0.16 يوميا
التقييم: 10
Princess zoza is on a distinguished road
افتراضي اسهل طريقه لعمل أومليت بالخضار

اسهل طريقه لعمل أومليت بالخضار

تعرفي معنا اليوم علي افضل طريقه عمل اومليت بالخضار

المكونات :

رأس بطاطا كبير، مسلوق ومقشر ومبشور على نحو خشن
رأس فلفل أخضر متوسط مقطع إلى مكعبات صغيرة
رأس فلفل أحمر متوسط مقطع إلى مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة
رأسان من البصل الأخضر مفرومان
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
6 أو 7 بيضات مخفوقة
رأسان متوسطان من البندورة (الطماطم) مفرومان بعد إزالة العصير والبذور منهما
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي أو الزبدة.
يسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة غير لاصقة قطرها 22 سم.

يوضع البيض في وعاء، وتضاف إليه البطاطا والبندورة (الطماطم) والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والملح والفلفل. يخلط الكل معاً وينقل المزيج إلى المقلاة الساخنة.

تغطى المقلاة وتطهى الأومليت فوق نار متوسطة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم تخفف النار لمدة 01 الى 51 دقيقة إلى أن تنضج الأومليت وتظهر قشرة وردية ذهبية عليها.

تقلب الأومليت ببطء فوق طبق التقديم ثم تنقل إلى المقلاة لتقلى من الجهة الأخرى.

تغطى المقلاة وتطهى الأومليت مغطاة لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.

يرفع الغطاء عن المقلاة، وتوضع الأومليت في طبق التقديم وتقطع إلى شرائح وتقدم مع السلطة الطازجة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=be136e3fa7267c8ba325f035255b3f85&t=25946
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: اسهل طريقه لعمل أومليت بالخضار الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.